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關鍵字：攝取量
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冬至吃湯圓 繽紛圓健康樂團圓
健康養生 / 營養美食2331現今忙碌的生活，為求簡單方便，冷凍湯圓成了現代工商社會的最愛，簡單易處理的應景食品，即使再忙碌也能輕鬆享受過節氣氛。不過市售湯圓五花八門，熱量普遍偏高，其中包餡料的芝麻或花生湯圓，一顆約30公克重相當於65-70大卡，也就是說吃4顆包餡湯圓等於吃一碗飯。對於肥胖、糖尿病、心血管等慢性疾病者，最好酌量攝取。臺北市立聯合醫院忠孝院區院營養科洪若樸主任建議，包餡湯圓一天不超過2顆。至於無餡小湯圓的油脂、鈉鹽含量較有餡的甜鹹湯圓低，是怕胖者不錯的選擇。
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改善女性便秘！晶球技術提升益生菌存活率
醫藥衛生 / 常見疾病634 -
市售能量飲料大都含咖啡因 應適量飲用
健康養生 / 生活保健2246台北市衛生局藥物食品管理處處長陳立奇表示，適量飲用咖啡具有提神、利尿、舒壓的效果，但過量飲用會引起失眠和焦慮症狀。因此，衛生署制訂了每日咖啡因攝取量上限。
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腎臟病患避免惡化 需注意飲食計劃
醫藥衛生 / 慢性疾病2261慢性腎臟病患到底怎麼吃呢？新樓醫院營養師侯喜容表示，主要是以調整水分、礦物質、蛋白質方面為主，特別是蛋白質食物，因應病程階段不同，控制攝取量以減少含氮廢物的產生，而日常食物中或多或少含有蛋白質，應該選擇品質較好的蛋白質例如奶類、豆蛋魚肉類為宜，而乾豆類、堅果類及麵筋製品所含的蛋白質品質較差，故不建議隨意食用，品質較好的蛋白質份量建議每人每天約攝取2~4兩的肉類（1兩約3隻手指大小），並遵照營養師建議的飲食計畫。
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【小辭典】魚油
健康養生 / 生活保健721 -
【鈣片密碼】強壯骨骼像大樹
健康養生 / 親子育兒1002 -
【小辭典】大豆異黃酮
健康養生 / 生活保健1033 -
【葉黃素密碼】預防青年型白內障
健康養生 / 視力矯正2205雖然一些其他因素如外傷、發炎及用藥也都可能導致白內障的情形，但絕大多數銀髮族所遭遇的都是「老年性白內障」，通常65歲以上的老年人或多或少都有白內障的現象，其致病的原因推測與水晶體本身的老化有關。然而「老化」的定義，並不只是以年齡的多寡區分的。根據臨床上的統計，白內障已有年輕化的趨勢，近年來有愈來愈多50歲以下，甚至30、40歲的早發性白內障患者。
