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關鍵字：抗氧化
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戒菸發胖？ 董氏設計「享受戒菸菜單」
醫藥衛生 / 醫藥話題2219為了讓更多人瞭解「戒菸不等於發胖」，董氏還邀請林依晨及許豪恩等知名藝人錄製「享受戒菸菜單」短片，並搭配手冊製作，已經在「華文戒菸網」的網路專區播映。 -
白藜蘆醇具抗癌效果 民眾應適量攝取葡萄堅果
癌症新知 / 抗癌密碼3296台北榮總教學研究部邱士華醫師指出，惡性腫瘤都具有極高度的放射治療抗性，其中以腦瘤、頭頸癌最為明顯。最近的研究顯示，在惡性腫瘤中存在著一小群具有自我更新能力的未分化形式細胞，即為癌症幹細胞。 -
食物中含有鎘 恐提高乳腺癌風險
兩性關係 / 女人幫2164而爲什麼大家這麼害怕鎘米呢？鎘米是指由受重金屬鎘污染的農地所長出來的稻米，這些稻米含鎘量過高，進入人體後且累積在人體內，引起一些難癒的病痛，所以，大家才會對鎘米如此恐懼。但其實重金屬鎘不只會影響米，重金屬鎘也常存在於許多農家使用的肥料中，肥料會對食物產生影響，因此也存在麵包、麥片、馬鈴薯、根莖作物以及蔬菜等農作物中。 -
低頭族3C商品不離身 長期配戴耳機有損聽力
醫藥衛生 / 常見疾病2098根據物理學原理，聲音由物體振動產生聲波，再經由介質空氣振動波能，藉著外耳、耳膜、中耳、聽小骨傳到內耳聽覺器（柯提氏器官），由它將振動波能轉成電位波，經過聽神經傳到腦部聽覺中樞，人於是聽到聲音。雖然聲音是一種看不見的能量，但若長期處於噪音的環境或是面臨巨大的聲響，其衝擊力道不亞於對頭部的重擊，對聽力將會造成不可逆的傷害。
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維他命E補過多 小心骨質疏鬆
健康養生 / 生活保健2202不過最近日本的慶應大學等研究團隊，發表了一個研究表示，他們利用動物實驗發現，攝取過量的維他命E，會提升破壞骨骼的細胞能力，進而提高罹患骨質疏鬆症的風險，這篇研究刊登在美國學術期刊《自然-醫學》網絡版。 -
天天多蔬果 提升你的魅力指數
健康養生 / 生活保健1943英國蘇格蘭的科學家們的研究，其中分析了35位聖安德魯斯大學學生的數據，這些學生的平均年齡是21歲，平均每人每天吃了3.5份的蔬果。分別在3週與6週的時間點，測量每位大學生的皮膚改變，包括臉頰、額頭、肩膀以及上臂等七個部位。實驗發現，在6週之後，可觀察到飲食中增加多樣蔬果的人，皮膚增加了紅色與黃色的色澤，而且每增加1份蔬果，便與健康紅潤的膚色呈正相關。 -
耳鳴重聽 鞭炮後遺症 應把握黃金治療期
醫藥衛生 / 常見疾病4420台北市中山醫院耳鼻喉科主任醫師暨宏仁診所院長李宏信表示，許多耳鳴耳聾病患症狀剛出現時，都以為過幾天就會慢慢恢復，沒想到這一耽擱，驚覺聽力減退，趕緊就醫卻為時已晚，被告知聽力難以完全恢復，後悔莫及。
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冬至吃湯圓 繽紛圓健康樂團圓
健康養生 / 營養美食2331現今忙碌的生活，為求簡單方便，冷凍湯圓成了現代工商社會的最愛，簡單易處理的應景食品，即使再忙碌也能輕鬆享受過節氣氛。不過市售湯圓五花八門，熱量普遍偏高，其中包餡料的芝麻或花生湯圓，一顆約30公克重相當於65-70大卡，也就是說吃4顆包餡湯圓等於吃一碗飯。對於肥胖、糖尿病、心血管等慢性疾病者，最好酌量攝取。臺北市立聯合醫院忠孝院區院營養科洪若樸主任建議，包餡湯圓一天不超過2顆。至於無餡小湯圓的油脂、鈉鹽含量較有餡的甜鹹湯圓低，是怕胖者不錯的選擇。