關鍵字:抗氧化
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「蔬菜之王」朝鮮薊功效多 2道朝鮮薊料理一起動手做
健康養生 / 營養美食3393朝鮮薊(Artichoke)又名菜薊、菊薊或法國百合等,為菊科多年生草本植物,原產於地中海沿岸及加那利群島,早期多會放入羅馬、希臘料理中,而後才傳入亞洲、北美等地。 -
減緩感冒又能治療流感! 公開接骨木莓功效與挑選方法
健康養生 / 營養美食4218接骨木莓富含維生素C、黃酮類、多酚類、槲皮素、植化素、花青素與多種礦物質,具有超強的抗氧化能力,其萃取物也被發現,能提升細胞的抗發炎反應,有助於提升免疫力與減緩感冒症狀,還能有效控制血壓、血糖,以及改善腸道問題,應用範圍十分廣泛,對於大人和孩童皆有益處。 -
山苦瓜營養價值高!有助降血糖 害怕苦味可這樣料理
健康養生 / 營養美食3464山苦瓜富含維生素C、維生素A和維生素K。其中的維生素C有助於免疫系統功能和抗氧化作用,維生素A則有助於維持眼睛和皮膚健康,維生素K對於血液凝固和骨骼健康有益處。 -
擔心皮膚長皺紋!網揭加速老化NG行為 籲各位快避開
醫美減重 / 彩妝保養3465隨著年齡增長,不管是膠原蛋白流失,抑或是受到外在環境影響,都會導致臉上出現皺紋、斑點,肌膚的保護力與修護功能也開始降低。《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「老化」話題的網路聲量表現,帶您了解網友熱議的6大加速老化行為。 -
蛹蟲草是冬蟲夏草嗎? 蛹蟲草的功效、禁忌全解析
健康養生 / 營養美食4857與冬蟲夏草一樣,蛹蟲草具有良好的營養價值,也具有相似的成分,如蟲草酸、蟲草素、腺苷與微量元素等,而且其功效也不比冬蟲夏草來得遜色。近年來許多學者研究更發現,人工培養的蛹蟲草中,蟲草素含量較野生採集的冬蟲夏草高,顯示蛹蟲草具有極高的潛力,可成為冬蟲夏草的替代品。 -
朝鮮薊可清熱解毒、活血化瘀!對消化系統有助益
健康養生 / 營養美食3635從傳統中醫藥來看,朝鮮薊為1種藥用植物,主要藥用部分是根部和葉子,藥理上被認為具有清熱解毒、消腫利尿、活血化瘀等功效;常用於治療熱毒引起的病症,如瘡瘍、瘡疥、腫毒等疾患。此外,朝鮮薊還被用於治療消化系統的問題、疼痛和風濕病等。 -
動脈硬化不只在冬天 大熱天也可能併發心肌梗塞釀猝死
健康養生 / 心臟血管8765心肌梗塞不只好發於寒冷的冬天,炎熱高溫的夏天也可能因為人體血管擴張,流汗過多、水分補充不足,導致體內血液變得濃稠,進而出現冠狀動脈堵塞的情形。尤其三高患者、肥胖不運動、飲食過油、好菸酒等,不分季節都是罹患心血管疾病的高危險群,應多加留意。 -
山桑子營養成分高!能促代謝、抗氧化 對視力保健加分
健康養生 / 營養美食3706山桑子的果實呈圓形或橢圓形,直徑約1至1.5厘米,表面通常帶有紅色或黑色的光澤,成熟時吃起來很甜美,果實的味道帶有淡淡的酸味和甜味,口感相當多汁好入口。山桑子可以生吃,也可以用於製作果醬、果汁、甜點、茶和酒等食品和飲品,常用於日本料理、韓國料理和歐洲等各式料理當中,作為美味和營養豐富的成分。