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分子料理創意甜點 東區巷弄好評
健康養生 / 消費生活1893本店座落在通化街，是間強調自家烘焙的咖啡館，店內飲料品項選擇眾多，餐點、輕食種類也很齊全。而忠孝店的主打，則是採用「分子料理」手法製成的創意甜點，無論是用餐時間或閒適午後，店內不乏人潮，在熙來攘往的東區巷弄間頗受年輕人好評。 -
整形醫師的告白：各式埋線回春拉皮的真相
醫美減重 / 美容整形3426台灣形體美容整合醫學會理事長詹富盛表示，目前美容醫學界有許多的研究發現，原本應用在手術縫合的手術縫線，具有刺激人體內纖維蛋白、膠原蛋白增生的特性，因此轉而將之應用在肌膚的回春治療，目前以可吸收線為主流，但是不可吸收的nylon線在韓國也有許多醫師採用。 -
冷凍微針氬氦刀 肺癌治療新選擇
癌症新知 / 肺癌3589彰化基督教醫院胸腔內科李建德醫師表示，依據彰基近八年統計資料，也有相似情形。院內平均一年確診肺癌患者約350名，男女比例約2：1，患者以70歲以上最多，其次為60多歲。確診肺癌類型以肺小細胞癌症最多，佔83%，其中半數為肺腺癌，而抽煙最易罹患的鱗狀上皮細胞癌只佔了3成左右。 -
微波爐加熱 恐破壞食物營養素
健康養生 / 健康新知2066瑞士洛桑大學（UNIL）的科學家漢斯‧烏爾裏希‧赫特爾教授表示，微波爐的電磁場輻射大，當微波爐啟動時，磁控管使食物裡的水分子震動，並相互摩擦，食物因而加熱完成。但在水分子摩擦的同時，食物裡原有的維他命和抗氧化劑，也被破壞殆盡，僅剩熱量和纖維等。
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知名咖啡店外帶杯 塑膠蓋遇熱變形
健康養生 / 營養美食2423台北市衛生局食品藥物管理處長邱秀儀表示，因應7月21日「一次使用之塑膠類食品器具、食品容器或包裝」標示管理上路，衛生局從5月起即到市面便利商店及連鎖咖啡店，共計採樣25件熱飲塑膠杯蓋進行耐熱度測試。 -
盯平板瘋影集 恐致白內障早發
醫美減重 / 養生抗老2568眼科醫師何一滔指出，以往只有老年人才會罹患的白內障疾病，近年來愈來愈多案例發生在30至54歲的年輕族群。眼科醫界推測，原因很可能出在智慧型手機、平板電腦等3C產品的使用愈來愈普及。 -
人工腹水結合雙針電燒 無痛切除肝腫瘤
醫藥衛生 / 醫院情報2736臺北慈濟醫院肝膽腸胃科主任王嘉齊醫師表示，患者李先生起初因為解黑便和吐血而就醫，原本以為自己身體很健康，沒想到一檢查發現已罹患Ｂ型肝炎，已經開始有肝硬化情況，還長了多顆腫瘤。
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環境荷爾蒙雙酚A 易引發心臟病風險
醫藥衛生 / 常見疾病2197雙酚A是一種有機的化工原料，主要運用於嬰兒奶瓶、兒童塑膠玩具、杯子、水壺、微波容器等產品中，也是一種已知的「環境荷爾蒙」，充斥於人們生活週遭，值得注意的是，平日經常接觸的「發票」，甚至銀行、醫院的「抽號單」，也都含有雙酚A，令人相當震驚。