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關鍵字：安全
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逾7成長輩有缺牙問題！ 名廚推4道料理守護高齡族健康
健康養生 / 老年照護3257依據調查顯示，65歲以上的長輩有72%部分缺牙；22.8%覺得自己的牙齒（包括裝假牙者）功能狀況不好；65.8%因牙齒狀況、咀嚼或吞嚥的問題，而限制吃東西的種類。近年來，國民健康署積極推動「質地調整飲食」，今年更首次舉辦「2024銀領新食尚 銀養創新料理」競賽，邀請專業主廚、在校學生及民眾等，運用質地調整的概念和技巧，設計菜單與烹調美味料理，做出「容易咬、吃得下」的餐點，一起守護長輩們的營養健康。 -
用眼不當！立委高金素梅白內障加乾眼症 醫曝治療順序
健康養生 / 視力矯正516845234奧斯卡眼科院長張正忠醫師表示，現代人使用3C過度，容易引發白內障及乾眼症等眼疾的發生，此外，隨著年紀增長、紫外線過度曝曬也是常見的白內障原因之一。由於高金素梅委員平時喜歡戶外活動，又因工作所需，手機不離身，常緊盯螢幕，加上拜訪基層，或回到部落與族人聊天時，總覺戴太陽眼鏡與人交談不禮貌，所以選擇不戴，多重因素釀成了白內障高風險族群。 -
真空包裝食品可阻隔細菌？ 毒物權威：這細菌根本不怕
健康養生 / 消費生活3387真空包裝是加工食品常見的包裝方式，最近網路也掀起一股居家密封保鮮風潮，強調操作簡單，封口功能超強，不用30秒，就可完成真空抽氣，適用於肉類、魚類、餅乾、蔬果等所有食品。不過，真空處理，就真的可以讓食物安全、無菌嗎？ -
對比劑滲漏恐對血管造成傷害！ 這3類族群應特別留意
醫藥衛生 / 醫院情報3501隨著醫學科技發展，影像醫學檢查應用頻繁，其中對比劑在臨床用途非常廣泛，是疾病診斷的利器，常應用於電腦斷層、核磁造影、血管攝影以及尿路攝影等影像醫學檢查，但若是檢查時出現對比劑滲漏情形，將對人體軟組織或神經血管造成傷害。對此，台北慈濟醫院影像醫學部團隊透過「新型無線對比注射機」，結合醫療資訊系統監測注射壓力值，成功降低對比劑滲漏率，明顯優於全國平均值，成效顯著。 -
學生運動員反覆運動傷害影響表現 增生療法為復原加分
健康養生 / 生活保健3527學生運動員幾乎天天都在訓練，導致大小傷不斷，他們面臨最大的問題是，在受傷組織尚未完全恢復時又繼續訓練，在傷害不斷累積的情況下，讓原本有恢復潛力的組織長出疤痕，而結疤組織缺乏彈性、格外脆弱，無法取代正常組織的功能，在運動時不能夠提供原始組織的功能及強度，也會因此而影響運動表現。 -
台灣胎兒異常發生率高 胎兒熱線服務為準爸媽伸出援手
兩性關係 / 嬰兒母親5593台灣普遍晚婚晚育，且大多數孕婦都會選擇做羊膜穿刺和高層次超音波等產前檢查。在高齡生育以及產前篩檢普及率高的狀況下，胎兒異常的「發生率」及「發現率」也因而雙雙提高。這些懷有異常胎兒的準爸媽們，在孕期就必須提早面對疾病問題及生命抉擇，然而，相關的資訊或公益服務卻付之闕如，使這些異常胎兒家庭往往無從求助。 -
食物中毒主因跟它有關 食藥署示警常見症狀與預防重點
健康養生 / 生活保健3584近年來，食物中毒事件頻傳，食藥署統計，台灣中毒案例主要集中在夏季，汙染源以細菌中毒為主，2022年由金黃色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）造成的食物中毒案件數與患者人數均位居細菌性食物中毒第1位。專家表示，一旦食物中毒，可能會出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀，甚至引發急性腸胃炎，務必儘速就醫。 -
久站、久坐小心靜脈曲張！ 醫傳授醫用輔助襪挑選秘訣
健康養生 / 生活保健3882日常生活中需要久站、久坐、負重的民眾，容易有靜脈曲張的困擾，除了會看起來不美觀外，還可能有腿痠、易疲勞、易抽筋，甚至會疼痛，並提高感染風險。食藥署邀請台灣復健醫學會陳昭蓉醫師，來為民眾說明靜脈曲張的成因與預防方式，以及如何選擇醫用輔助襪。