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幸福鱸魚獲英國滋補獎肯定 國際獎項加持再創銷售佳績
健康養生 / 消費生活31012024年9月幸福奇想團隊興奮迎來國際保健食品獎項的肯定,旗下產品「幸福驢魚」在全球超過百款營養補充品項中,其創新技術與優質配方在國際舞台上嶄露頭角,榮獲全球的英國滋補獎(Nourish Supps Awards)二星獎。 -
自行販售醫用口罩已觸法 食藥署提醒選購醫用口罩要領
健康養生 / 生活保健3130時序入秋,氣溫開始驟降,呼吸道疾病開始進入流行期,正確選用及佩戴醫用口罩可以降低飛沫傳播,減少呼吸道感染的機率。食品藥物管理署提醒,醫用口罩是醫療器材,民眾選購時應向合法醫療器材商或藥局購買,並應認明產品的醫療器材許可證字號,產品安全及效能才有保障。 -
古早味「水果沾醬」別貪吃 營養師:1技巧減少鈉攝取
健康養生 / 營養美食2969針對長輩因嗅覺、味覺退化,對食物味道的敏感度不足,會喜歡在吃水果時沾醬,淡水馬偕醫院營養醫學中心技術主任楊玉如宣導,民眾在製作時除可透過蒜、薑刺激食慾,調製醬油也能加水稀釋以降低鹽分,同時避免添加過多砂糖、或採取勾芡等手法。 -
殘忍「灌水牛」被列禁忌! 業者違法不當獲利狠撈千萬
健康養生 / 最新消息2855灌水牛指的是透過將牛隻活體灌水,並藉此增加牛肉重量,賺取價差。由於手段殘忍又不公,灌水牛也成了業界的公認禁忌,而日前卻傳出台北市環南市場某家國產牛肉店鋪,遭農業部防檢署查獲有員工在屠宰前對活體牛隻強行灌水增重獲利,並確認違反動物福利法。 -
10月1日開打!公費流感疫苗怎麼選? 5家廠牌比一比
健康養生 / 最新消息3668公費流感疫苗、新冠疫苗雙雙開打,分2階段接種,第1階段共有孕婦、幼兒、老年人等11類族群, 人數粗估約812萬人;流感第2階段(50至65歲)約529萬人,衛福部部長邱泰源表示,流感及新冠病毒變異迅速,每年流行病毒株也不太一樣,疫苗保護力可維持1年,必須每年須接種當年度疫苗,才能獲得最佳防護力。 -
農糧署興大攜手合作 國產花椰菜、牛番茄全年都吃得到
健康養生 / 消費生活3335農糧署與國立中興大學食品暨應用生物科技學系共同輔導農民團體突破關鍵加工技術,開發國產花椰菜與牛番茄多款調理食品,不僅提供消費者更多選擇,也讓消費者一整年都可以吃到國產的花椰菜和牛番茄。 -
幼兒愛吃米製品小心重金屬殘留 消基會抽驗揪違規產品
健康養生 / 消費生活3435消費者文教基金會今(5)日召開記者會公布嬰幼兒可食米類製品調查檢測結果,購買40件國產及進口樣品中,1件鉛殘留量超標、5件鎘檢出量違規、3件來自韓國的樣品,無機砷殘留量超出韓國限量標準。 -
醫院手術使用大包裝生理食鹽水 目前小包裝增手術難度
醫藥衛生 / 醫藥話題6955市占率7成的輸液大廠「永豐化工」因重大違規而停止生產,衝擊眾多醫療院所手術及洗腎等醫療行為,衛福部食藥署表示,永豐化工改善進度遲緩,目前僅約20%,預計到年底才能恢復生產,輸液供應短缺困境恐到10月,如以500mL單位換算,每月缺口達到150萬袋。