關鍵字:味道
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解碼果蠅腦細胞 清華大學破解長期記憶之謎
健康養生 / 健康新知2194清華大學研究人員抽絲剝繭地篩檢果蠅腦內10萬顆腦細胞,發現了主宰長期記憶的細胞與基因。由於研究成果顯著,受國際一流期刊《科學》(Science)所肯定,刊登於最新一期,這也是該刊首度刊出台灣的長篇研究論文。 -
年菜上桌》年菜大改造 剩菜搖身變新菜
健康養生 / 消費生活971臺北醫學大學附設醫院特別敎導婆婆媽媽大顯身手,將年菜大改造,讓剩菜搖身一變成為營養美味的創意菜餚,將年節剩菜料理,巧妙轉為必「勝」新菜色。北醫附醫營養師李青蓉表示,將隔餐年菜「整形」無須花大錢,只須透過創意巧思,將剩菜加上一些新的食材、配料或施以不同的烹調方法,就可以將隔餐年菜改頭換面變成一道全新菜餚。
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四大保健天王 爭奪三百億市場
醫藥衛生 / 醫藥話題2126台灣地區老年人口比例提高、上班族飲食不正常、兒童偏愛速食,造成營養失衡等,這些因素使得保健食品市場越來越大,絲毫不受景氣影響,反而年年成長。生策會辦理「SNQ國家品質標章」2011年認證申請資料,統計相關品項發現,國內販售成績最好的保健食品為「藻類」、「葡萄糖胺」、「益生菌」、「鈣」等四大產品,顯示食品業者的主力市場還是放在兒童青少年與銀髮族。 -
婦科良性腫瘤莫驚慌 傳統中醫診治有方
醫藥衛生 / 中醫養生2170事實上,乳房纖維腺瘤是種常見的良性腫瘤,許多女性在自我檢查乳房時,一摸到硬塊囊腫就萬分緊張,自己嚇自己,以為得到乳癌。每天觸摸,不斷地刺激,反而會讓囊腫愈來愈大。中醫師聶美華指出,受到女性荷爾蒙分泌的影響,年輕女性荷爾蒙偏高,如果剛好有孕在身,荷爾蒙分泌旺盛,囊腫容易變大,讓準媽媽心情忐忑不安,擔心乳房腫瘤是否會惡化。 -
中醫減肥七大妙帖 安全瘦身不易復胖
醫藥衛生 / 中醫養生2686「我要減肥!」這句話已經是許多人的口頭禪。國內肥胖盛行率偏高,國民健康局調查發現,平均每兩名成年男性就有一名體重偏高、超重。女生比較重視身材,但每三個女生,也有一人體重過重,甚至到達肥胖。 -
飲食補過當 小心小孩長不高
醫藥衛生 / 中醫養生2123所謂的性早熟,就是女孩8歲前或男孩在10歲前,出現胸部發育或睪丸變大的第二性徵跡象,另外,女孩子10歲前月經就來也是指標之一。很多家長沒有警覺,以為女兒10歲月經就來、還是全班最高,認為寶貝女兒以後一定是個高挑美人,卻不知女生初經來時的身高加上6公分,就是這輩子的身高了,如果錯過治療時機,身高恐難以再增加,基本上月經早來一年,身高就少長了5到6公分。
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【蜂膠密碼】增加免疫力
健康養生 / 生活保健2971 -
【牛樟芝密碼】滋養增加免疫力
健康養生 / 生活保健1266