▲ 分析上年度認證申請資料，一般民眾熟悉的保健食品成份占居申請總數的五成，其他美容飲品保養產品則是推陳出新，就有廠商開發出諾麗果的美容飲品，解決果味道不佳的口感問題。另外，中天生技改變傳統喉糖或枇杷膏潤喉型態，採用植物桔梗作為飲品原料，研發出桔梗保養喉嚨的產品，相當具有市場獨特性。也有廠商將荔枝、蝦油、香瓜和玉米鬚萃取物等，運用在保健食品方面。（圖／ingimage）
你最常吃哪種保健食品？「SNQ國家品質標章」認證申請統計顯示，2011年國內保健食品主流分別是「藻類」、「葡萄糖胺」、「益生菌」、「鈣」，積極搶攻保健食品三百億市場大餅。
台灣地區老年人口比例提高、上班族飲食不正常、兒童偏愛速食，造成營養失衡等，這些因素使得保健食品市場越來越大，絲毫不受景氣影響，反而年年成長。生策會辦理「SNQ國家品質標章」2011年認證申請資料，統計相關品項發現，國內販售成績最好的保健食品為「藻類」、「葡萄糖胺」、「益生菌」、「鈣」等四大產品，顯示食品業者的主力市場還是放在兒童青少年與銀髮族。
分析上年度認證申請資料，一般民眾熟悉的保健食品成份占居申請總數的五成，其他美容飲品保養產品則是推陳出新，就有廠商開發出諾麗果的美容飲品，解決果味道不佳的口感問題。另外，中天生技改變傳統喉糖或枇杷膏潤喉型態，採用植物桔梗作為飲品原料，研發出桔梗保養喉嚨的產品，相當具有市場獨特性。也有廠商將荔枝、蝦油、香瓜和玉米鬚萃取物等，運用在保健食品方面。
國內知名藥粧通路業者預估，今年保健食品市場總值將可突破三百億。不過，生策會提醒，民眾選購時，要特別注意產品是否有通過認證，而不是盲目聽信名人代言或是誇大療效的廣告，才不會荷包失血又傷身。詳細資料，可上SNQ標章網站（www.snq.org.tw）查詢。
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