關鍵字:台中市
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土耳其料理》安拿朵利亞 中東風味濃
健康養生 / 消費生活2058翻開菜單,最吸引我的是愛佐給林湯,因為在土耳其經常在婚宴使用,所以又稱新娘湯,使用土耳其紅扁豆加入香料熬煮,蕃茄味十足但薄荷味道較帶不出來。我還選了一盤名字較特殊的巴巴卡沙拉,以茄子為底、加入蕃茄及青椒,再炒入洋蔥、辣椒及蒜頭成泥狀,放涼後冷藏可當成開胃沙拉,口味其實不算重,單吃可,搭配麵包吃亦可,中東風味足,但是份量真的只有小小一盤,感覺價格稍微高了些。 -
生飲過濾水染細菌 80歲阿嬤腎衰竭
健康養生 / 老年照護2350台中慈濟醫院腎臟內科主任陳一心表示,黃阿嬤去年底因全身發癢起斑,高燒至40度,到院時體力衰弱,白血球從2000降到800,不到正常值的三分之一,且合併有腎衰竭、尿毒症與敗血症等現象,住進隔離的獨立病房並服用抗生素,才慢慢好轉。
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中秋食品抽驗 鹹蛋黃、豆干不合格
健康養生 / 營養美食1898食藥署區管中心主任潘志寬表示,這次抽驗項目為月餅、月餅內餡、烤肉食材(香腸、火腿、肉串等)、烤肉醬、魚漿製品(魚丸、脆丸等)、休閒食品(瓜子、開心果等)、免洗餐具等進行抽查。檢驗將重點放在大腸桿菌、大腸桿菌群、防腐劑(己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸、丙酸、對羥苯甲酸)、色素、甜味劑、漂白劑、動物用藥殘留及殺菌劑。
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染狂犬病鼬獾再添一例 全國山區寵物免費打疫苗
醫藥衛生 / 醫藥話題1870農委會防檢局局長張淑賢指出,至7月28日為止共檢驗48 例食肉目野生動物,其中30例為鼬獾,其中12例鼬獾確診感染狂犬病,分別為南投縣6例、台東市2例,雲林縣、台中市、台南市、高雄市各1例。目前防檢局已針對這6縣市釋出7萬7000劑動物狂犬病疫苗。 -
動物用藥殘留過量 4千多斤烏骨雞遭下架
醫藥衛生 / 醫藥話題3148食品藥物管理署副主任周秀冠表示,這次檢驗項目包括氯黴素類、四環黴素類、喹諾酮類及磺胺劑類、抗原蟲劑類、硝基呋喃代謝物類、乙型受體素類、抗生素及其代謝物16種,以及Zeranol、17α-雌素二醇、17β-雌素二醇、己烯雌酚及Hexestrol等5種荷爾蒙,總計112項動物用藥。 -
朋友家》老屋重生 家常料理樸實味
健康養生 / 消費生活2093外觀看上去,窗戶使用老式的拼貼法,手寫的招牌更顯獨特,内頭擺放著老家具,有濃濃的復古台灣風情,牆上掛著日本製的老時鐘,還畫上一幅老台中地圖,整體裝潢簡單樸實,一樓料理台狹窄,空間不大,二樓較空曠,採光良好,但只有一桌。 -
今夏不能錯過! 中南部超好玩景點
健康養生 / 消費生活1847學童進入暑假已有好些時日,除了在家裡看電視、上網、玩遊戲,亦或將他們送往補習班、才藝課等,還是有許多家長希望運用這個長假,善加規劃與孩子旅遊的美好時光。 -
吸食K他命 辣妹頻尿散發尿騷味
醫藥衛生 / 罕見疾病3269台中市衛生局長黃美娜表示,張姓男子吸食K他命上癮,原本1週1次變成每2天就得吸1次。2年來他因吸毒被捕4次,去年身體不適住院治療期間,還因為毒癮發耐,偷偷在病房內吸毒,被醫護人員發現後報警。