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別再錯怪脂肪! 高脂低碳飲食才健康
健康養生 / 消費生活3138主張高脂低碳飲食的阿金飲食法曾受到抨擊,但在2,000年代初,幾位研究者如魏斯曼、弗列克和菲尼等人,透過數十個臨床試驗證實,其效果不但不會傷害心血管健康,反而能降低心臟疾病與糖尿病風險。其中一個較特別的試驗,牽涉到146名高血壓男性患者,他們採取阿金飲食將近1年,結果顯示,試驗組的血壓較另一組低脂飲食者(有服用控制血壓藥物)明顯下降。 -
只吃食物的原態 打造外食族「營養餐盤」
健康養生 / 消費生活1621首先,分享一下我的營養哲學──多吃 「原態的食物」,做到「每天均衡飲食」!只要學會怎麼挑「正確的食物」放到「我的餐盤」裡面,不管你到哪個外食場所, 都可以挑正確的食物,吃下正確的量。第一步驟是請大家每一餐檢視一下自己的餐盤,全榖根莖類、蔬菜類、豆蛋魚肉類、水果類及低脂奶類等是否都有吃到?若做不到每一餐均衡飲食,則檢視自己一整天是否有吃到這5種食物。 -
天熱生冷食物來者不拒 當心夏季溼疹找上你
醫藥衛生 / 中醫養生2086聖元中醫診所鄭愛蓮醫師指出,除了季節因素之外,皮膚病的發生也和個人體質有關。尤其夏天大家都嗜吃生冷食物,冰水、西瓜、生魚片等來者不拒,很容易造成脾胃功能不振、肝氣鬱結,體內溼氣無法正常代謝,皮膚就會出現紅腫、水疱、發癢等症狀。 -
食藥署7月新制 買雞蛋可依飼養方式挑選
健康養生 / 消費生活2338為強化食品衛生安全管理,並保障消費權益,衛生福利部食品藥物管理署表示,從下個月起,將實施市售包裝嬰兒與較大嬰兒配方食品及特定疾病配方食品營養標示、食用鹽品氟含量標示規定、標示雞蛋友善生產系統,以及食品使用牛樟芝原料應事先備查等4項食品安全管理新制。 -
面對長照做好準備 輔具加持安全又省力
健康養生 / 老年照護1899台灣老人平均臥床7.3年,接受醫療照護系統24小時照顧的時間平均高達15年,而歐美國家卻只有3年,少子化的因素更加重了青壯年的負擔,推估至2061年將降為每1.2名青壯年負擔1位老人。不僅如此,失能人口還包括了非高齡者,2015年全台失能人口數約75.4萬人,其中48.73萬人是65歲以上老人。 -
化妝遮痘不可取 中醫內服外敷從體質調理
醫藥衛生 / 中醫養生1990臺北市立聯合醫院仁愛院區中醫科醫師謝旭東表示,治療青春痘3個月為一個療程,至於痘疤問題,需要超過1年才能見效。美美服藥第1個月,舊的痘痘已消腫,但月經來潮時,新的痘痘又冒出,後來堅持持續治療,盡量12點前就寢,油炸燒烤食物全不碰,因此短期內就見到成效。 -
預立醫療決定 病人自主選擇「善終」
醫藥衛生 / 醫藥話題1967衛福部說明,今年(2016)1月6日公佈之「病人自主權利法」為亞洲第一部病人自主權利專法,也是台灣自1996年實施《安寧緩和醫療條例》20年後,再度強化民眾的安寧觀念。但相關調查顯示,此觀念對大部分民眾而言,仍是十分陌生。 -
想放鬆心情嗎? 看海比森林浴更舒壓
健康養生 / 健康新知2175這項研究是以紐西蘭威靈頓各個地區的居民為對象,評估他們的壓力狀況,考量了居民的富有程度、年齡差距、性別以及其他種種因素之後發現,每天可以看到海景的人,其壓力值通常較低;而經常看公園看綠地的人,壓力的程度並沒有改變。