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陽光男拍照微笑臉僵 竟35歲就罹腦梗塞
醫藥衛生 / 常見疾病2417臺北市北投健康管理醫院副院長錢政平表示,腦中風好發於60歲以上中高齡族群,終生發生率是6分之1,但近年來年輕型腦中風個案越來越多,45歲以下中風人數更是逐年上升,根據衛生福利部公布107年國人10大死因統計,腦血管疾病為第4位,共奪走11,520條寶貴性命。中風的失能後遺症會帶給患者生活上的不便,持續就醫也會造成照顧者及家庭經濟的沉重負擔。 -
多吃泡麵恐變木乃伊? 醫師破除謠言迷思
健康養生 / 消費生活2962顏宗海指出,「常吃泡麵會變成木乃伊」是錯誤說法,食物保存的方式很多元,目前絕大部分泡麵都沒有添加防腐劑就能妥善保存,有些泡麵則會加入抗氧化劑,但只要遵守衛生單位規定,均不致影響身體。 -
腸道壞菌越少越好? 專家告訴你益生菌該這樣攝取
醫美減重 / 養生抗老3118聯青整合醫學診所醫師王峰表示,健康的腸道並不是壞菌越少越好,而是腸道內好壞菌要達到動態平衡,一旦菌叢生態失衡,壞菌多過好菌,就會導致便秘、腹瀉及各種疾病的發生,間接降低免疫力,進而影響健康。 -
告別甜蜜飲食 跟脂肪肝分手說掰掰
健康養生 / 消費生活2569臺北市北投健康管理醫院營養師劉馥萱表示,人體透過肝臟來代謝果糖,過程中會產生「腺嘌呤」,也稱為普林,最後才代謝為尿酸,因此,攝取過多精緻糖會讓身體尿酸過高。研究也證實,尿酸高容易促進炎症、高血壓和心血管疾病等,飲食中攝取大量「果糖」容易造成非酒精性脂肪肝、提高胰島素阻抗,增加糖尿病的發生率。 -
「烤肉」健康飲食順序 這樣吃就對了!
健康養生 / 營養美食3391烤肉潛藏健康危機,挑對食物也能降低致癌風險!國泰健康管理營養師羅心余建議,可從調整食材順序著手,先烤些蔬菜類來吃,如:四季豆、筊白筍、杏鮑菇、絲瓜、青椒等,再吃肉類及全穀雜糧類食物。 -
中秋自製果香燒烤醬 三高患者不怕鈉超標
健康養生 / 營養美食2873台北慈濟醫院營養師徐綉媛表示,一般人每天鈉含量攝取上限為2,400毫克,而一般市售燒烤醬含鈉量偏高,每10公克就含有230毫克鈉,如果每項食物反覆塗抹醬料2至4層,就會吃下過多的鈉。 -
烤肉慎選優質蛋白質肉類 中秋團聚健康無負擔
健康養生 / 消費生活3161劉馥萱營養師以中秋烤肉為例,認為只要多用點心,也能吃得健康,像是選擇優質蛋白質,如果肉上面有外皮或肥肉,就應去除,並少吃香腸、培根、米血、貢丸等加工製品。 -
糖友能吃月餅嗎? 營養師建議這樣吃免擔憂
健康養生 / 營養美食2681由於吃月餅不易有飽足感,一不小心就會攝取過量,范綱傑建議,糖尿病友1天以1顆月餅為上限,最好是分切淺嘗,如果吃了月餅,就應該少吃一些白飯、南瓜、地瓜、馬鈴薯等五穀根莖類。這是以食物交換的技巧,酌量攝取,才不會破壞過節興致。此外,部分店家或醫院為糖尿病患設計出無糖月餅,用代糖取代一般的糖,降低月餅的總糖量,也是不錯的選擇。