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關鍵字：加工肉
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中秋團圓烤肉 注意三要三少
健康養生 / 營養美食1814生福利部食品藥物管理署提醒民眾，中秋烤肉應注意以下的「三要三少」原則，在這一年一度的重要相聚時刻，期許大家快快樂樂過中秋，健健康康嘗美味。 -
抗老化》啟動新陳代謝 身心健康人不老
醫美減重 / 養生抗老3155開業診所新陳代謝科醫師陳光文表示，有生命就有新陳代謝，新陳代謝的運作，如同醫療團隊在體內，時刻手護身體健康，若不愛惜寶貴的新陳代謝，還以糟蹋身體的生活方式，便容易出現冒青春痘、便秘等新陳代謝發出的警訊，並埋下病根、罹患常見的「代謝症候群」。民眾唯有節制飲食、天天運動、保持心情愉快，才是健康之道。 -
另類反式脂肪酸 當心「磷」毒上身
健康養生 / 營養美食1952臺北市立聯合醫院營養部部主任金惠民表示，磷是心血管疾病非常重要的風險因子，當飲食磷量增多，會刺激纖維母細胞生長因子（FGF-23）荷爾蒙分泌，過高則會造成人體鈣的恆定失調、血管鈣化、加重慢性腎臟病期程，提高死亡率。 -
小心！致癌物就在你身邊
癌症新知 / 抗癌密碼1980根據衛生福利部在今年6月份公佈去年國人10大死因中，惡性腫瘤－也就是癌症，連續31年蟬聯冠軍，平均每100個人當中，就有28人死於癌症。這個可怕的現象也讓我們不得不去檢視自己的身旁，是不是隱藏著許多致癌因子。根據刊登在《養生保健網》（NaturalNews）網站上的文章就列出，在我們周遭常見的10中致癌物質。 -
連日高溫猛灌冰飲 小心肥胖又水腫
醫美減重 / 體重管理1859雅得麗生活診所何信緯醫師指出，1000c.c的冰，會降低體內代謝500大卡的能力，再加上現代人生活及工作步調快速，經常一早進公司就埋首辦公桌前，久坐少動，維持同樣姿勢過久，肌肉運動時間減少，全身淋巴液回流就會不順暢，要是在休息時間又忍不住猛嗑冰品，或隨時手邊有一杯冷飲，水腫型肥胖就會成為難以擺脫的惡夢。 -
找到了！ 紅肉對心臟有害的致病元兇
健康養生 / 健康新知1965之前刊登在美國《內科醫學檔案》（Archives of Internal Medicine）期刊上，科學家在28年內追蹤10萬人的飲食和生活習慣後，發現紅肉大多含有大量飽和性脂肪，而像是火腿等加工肉品，更含有大量的食鹽，這份報告表示，以雞肉、魚肉、蔬菜、穀物和其他健康食品取代紅肉，會降低早死機率達5分之1之多。 -
偏愛加工肉品 死亡風險高4成
健康養生 / 健康新知1984其實，於2009年美國癌症研究所發表的研究表示，常吃紅肉或是加工肉品，會增加高達30%的死亡率。不但如此，更早的研究就有發現，攝取紅肉與心臟病、癌症（尤其是大腸癌）等的發生有密切關係，而2009年的這項研究，由美國癌症研究所長達10年的研究，是第一次針對攝取紅肉的死亡風險的報告。 -
少吃肉類及奶製品 遠離致癌因子
癌症新知 / 抗癌密碼2225根據《英國獨立報》的報導，食用肉類或是奶製品過量，也會增加罹癌機會。以英國調查數據來看，2010年就有將近42萬5仟人被診斷罹患癌症，其中又有15萬人死於癌症，癌症可說是威脅人體健康的隱形殺手。