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關鍵字：冬至
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冬至吃湯圓怕胖？ 聰明巧搭減份量體重不失控
醫美減重 / 體重管理2370國民健康署署長邱淑媞表示，國人冬至有吃湯圓的傳統習俗，象徵著闔家團圓、凡事圓滿，但湯圓熱量不低，4顆包餡大湯圓或20顆包餡小湯圓的熱量就相當1碗飯，追求吃的補不如吃的巧。
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暖冬進補要當心 貪吃薑母鴨恐痔瘡大出血
醫藥衛生 / 中醫養生3187台中慈濟醫院中醫師黃仲諄依表示，冬季氣溫低，人體需要更多能量調節溫度。針對部份能量不足、氣血不足的人，適時做藥膳食補，可增加能量與氣血循環，基本上沒有問題。 -
天冷火鍋食材熱銷 北市驗出違規使用防腐劑
健康養生 / 生活保健2133台北市政府衛生局食品藥物管理處處長王明理指出，抽驗結果不符規定產品分別為大同區新營豆花販售的湯圓（被驗出不得添加的防腐劑去水醋酸）；中山區鮮美冷飲店的芋圓（防腐劑己二烯酸超標）、大台北果菜市場鳳輝小吃店及景美市場一家豆腐攤所販售的凍豆腐（違規使用防腐劑苯甲酸）。 -
中醫三九貼 祛邪抗寒暖暖過冬
醫藥衛生 / 中醫養生2334冬至後第一到三個九天約一個月期間是氣溫嚴寒，台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科申一中醫師表示，這段期間人體血管收縮，血流速度減慢，機體處於一種低代謝狀態，因此成為過敏性鼻炎、氣喘、慢性支氣管炎的好發季節。
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甜餡湯圓熱量高 吃顆芝麻湯圓得走20分
健康養生 / 營養美食3957國民健康署署長邱淑緹指出，包餡甜湯圓因芝麻、花生內餡已含有高糖分，建議吃原味，不要再額外添加糖水或配料。包餡鹹湯圓內餡多為絞肉及油脂，為減少熱量，建議湯頭配料不要熱油爆香，搭配茼蒿、小白菜做成無油蔬菜湯，增加飽足感。 -
包餡湯圓熱量高 一天三顆以上恐發胖
醫美減重 / 體重管理2115臺北市立聯合醫院區林森中醫院區營養師周千欽說明，糯湯圓的主成分為糯米，和一般民眾三餐食用的白米不同。糯米的支鏈澱粉成分較多，烹煮後粘性增強，可提供軟粘潤滑的口感，但也比較不容易消化。 -
冬令進補過了頭 恐增青光眼風險
健康養生 / 視力矯正3781紅斑性狼瘡、類風濕性關節炎等結締組織疾病，或肺結核、梅毒等傳染性疾病，這些身體發炎反應皆為虹彩炎性青光眼的成因。呂大文醫師表示，當民眾壓力過大、睡眠品質不佳、攝取刺激性食物時，容易使得免疫系統攻擊眼球虹彩、造成虹彩發炎，嚴重甚至出現青光眼、白內障。每當氣溫下降、冬令進補時，便會提高兩成虹彩炎性青光眼病患。 -
中醫冬季三九貼 有助改善過敏症狀
醫藥衛生 / 中醫養生850
