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關鍵字：人體
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6旬翁愛吃這食物竟患直腸癌 醫曝常見成因與治療方法
癌症新知 / 腸癌3326根據國健署統計，在台灣地區，大腸直腸癌發生率每年呈快速增加的趨勢，居所有癌症發生率及死亡率的第2位和第3位，直腸癌又佔腸癌的30%。呂宗儒醫師指出：「造成直腸癌的原因包括遺傳與飲食，直腸癌患者的1等親家屬有2至4倍的罹癌機率，而日常攝取高脂肪食物與加工肉品，也會增加罹癌風險。」 -
國衛院揭新冠病毒誘發血栓炎症機轉 首創重組蛋白破解
健康養生 / 最新消息7062過去3年多年來，新冠疫情重創各國經濟，死亡人數難以估計，眾多確診者仍飽受「長新冠」之苦，而主要原因就在於血栓炎症，血液凝結，且合併炎症，但其中作用機轉不明。國衛院破解了致命奧秘，關鍵在於「血小板與肺泡巨噬細胞特有的免疫細胞受體」CLEC2，原本其具有凝血功能，被新冠病毒活化，誘發血栓炎症。 -
預防眼睛老化的好幫手！ 玉米黃素常見好處1次告訴你
健康養生 / 營養美食5415玉米黃素是1種植化素，人體無法自行合成，需要靠飲食攝取，許多植物中含有玉米黃素，像是玉米、番紅花、枸杞、甜椒、紅辣椒等黃色及紅色植物；其他如菠菜、甘藍、綠花椰菜、芥菜等綠色蔬菜；以及南瓜、柳丁、蛋黃等黃色食物也都有玉米黃素，它具有抗氧化能力，降低氧化壓力及光害所產生的自由基，還能預防眼睛老化及白內障。 -
吃咖哩可防病？盤點薑黃素5大營養功效 抗癌避免失智
健康養生 / 營養美食3532薑黃素可說是近年最紅的營養成分，不僅可以防癌抗發炎，同時具有預防失智等功效。最有名的例子就是平常以咖哩為主食的印度人，研究顯示，印度人罹患失智症的比例相當低，專家觀察其與薑黃素有關。 -
炎夏瘦身就要吃番茄！ 番茄6大好處、1道食譜料理DIY
健康養生 / 話題懶人包5402外表紅色討喜的番茄，廣受不少民眾喜愛，除了可以洗淨直接食用外，還是義大利麵、生菜沙拉、湯品常見的配料之1，更有人會將其加工成番茄醬，用途可說相當多元，而且番茄內含的營養成分也非常豐富，具有熱量低助減肥、增加免疫力與保護皮膚等好處，只要能掌握正確的挑選原則，就能吃到好吃又營養的番茄。究竟番茄是蔬菜還是水果？有哪些營養與好處？又可搭配哪些食物作成1道營養滿分的料理呢？本文將為你介紹有關番茄的大小事！ -
男人吃「南美人蔘」瑪卡助催情 這2大營養成分是關鍵
健康養生 / 營養美食3796瑪卡最早是生長於祕魯一帶的十字花科植物，主要食的部位為根莖，生長方式與蘿蔔相似，因此有時又被稱為「南美人蔘」。以前瑪卡被歸類為催情聖品，但其實瑪卡無論男女都相當適合，因為它不僅具有荷爾蒙平衡作用，還同時具備強大的抗氧化能力，是相當適合現代人的營養補充品。 -
9成國人膳食纖維攝取不足 膳食纖維好處與補充1次了解
健康養生 / 營養美食3572若要提到國人攝取不足的營養素，膳食纖維絕對可以排名前3名，統計顯示，9成國人膳食纖維都有攝取不足的現象。根據衛生福利部的建議，若以天天5蔬果的飲食方式，每天就可以補充足夠的膳食纖維；若是水果部分，應避免高糖分的水果，例如芭樂為佳；每天應減少精緻澱粉的攝取，例如飯、麵，最好以五穀雜糧取代，或者可在白飯中添加糙米、直接食用五穀米、十穀米等。 -
乾眼症不單是眼睛缺水 眼科醫師揭危險因子與治療趨勢
健康養生 / 視力矯正4631人體眼球表面有一層薄且透明的淚膜，主要功能是潤滑角膜，而淚膜又分三層，最外面是油脂層、中間是水液層、最內層是黏膜層，不論哪一層出現異常、分布不均勻，都可能造成眼睛乾澀，導致乾眼症。左營大學眼科診所李怡萱醫師表示，最外面的油脂層是由麥氏腺（瞼板腺）所分泌的，分泌油脂並均勻分佈在淚膜中，如同女性保養程序最後須擦上乳霜，來達到鎖水保濕的效果；在眼睛的淚膜也相同，最外層的油脂層具有保護淚水的作用、不讓水分揮發。