【NOW健康 葉立斌／台北報導】食藥署7日公告修正「以基因改造大腸桿菌（Escherichia coli）發酵生產之食品原料2′-岩藻糖基乳糖」2項相關規定的使用範圍，增訂納入「特殊醫療用途嬰兒配方食品」。
衛福部為有效合理管理非傳統性食品原料，並考量特殊營養需求，於112年2月7日公告修正「以基因改造大腸桿菌（Escherichia coli）發酵生產之食品原料2′-岩藻糖基乳糖」2項相關規定，將「特殊醫療用途嬰兒配方食品」納入可使用的範圍，並自發布日實施。
食藥署食品組科長廖家鼎表示，岩藻糖基乳糖是女性合成母乳時含有的寡糖，現在於歐美常放在食品原料中，可維持腸道健康。這次修法是為了將小眾市場的特殊醫療需求加入，例如早產兒、水解以及含有礦物質的奶粉，僅是成分略有不同。
衛福部於109年12月16日及110年6月16日已分別公告訂定「以基因改造大腸桿菌（Escherichia coli） BL21 （DE3） #1540菌株發酵生產之食品原料2′-岩藻糖基乳糖（2′-fucosyllactose）之使用限制及標示規定」及「以基因改造大腸桿菌（Escherichia coli） K-12 DH1 MDO MAP1001d菌株發酵生產之食品原料2′-岩藻糖基乳糖（2′-fucosyllactose）之使用限制及標示規定」，限用於嬰兒配方食品、較大嬰兒配方輔助食品及專供7歲以下兒童的乳粉或類似產品，使用範圍並未包含「特殊醫療用途嬰兒配方食品」。
考量食品安全衛生管理法及其施行細則規定中，特殊營養食品「嬰兒與較大嬰兒配方食品」的定義是包括嬰兒配方食品、較大嬰兒配方輔助食品及特殊醫療用途嬰兒配方食品，衛福部依相關安全性程序評估後，准許「特殊醫療用途嬰兒配方食品」也可以使用前段所提二項公告的2′-岩藻糖基乳糖作為食品原料，並修正相關公告的使用範圍為「嬰兒與較大嬰兒配方食品及專供7歲以下兒童之乳粉或類似產品」，以兼顧食用安全性及特殊營養需求。
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