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養生抗老
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喉嚨肌肉退化喝水總嗆到 這些動作可改善吞嚥障礙
醫美減重 / 養生抗老6236台大醫院復健科主治醫師王亭貴表示，年長者因神經與肌肉退化，讓吞嚥動作不順暢，大多數都從喝水嗆到開始，由於液體流動速度較快，如果喉嚨肌肉動作不夠快，水就會跑到氣管嗆到，一般而言，最後還有聲帶阻隔，人體會反射咳嗽排出，如果嗆到的不是水，而是大體積食物卡著氣管，就很可能窒息。 -
老人缺乏營養導致衰弱症 即使小病住院也可能送命
醫美減重 / 養生抗老4079台北市立聯合醫院和平院區家醫科主治醫師葉孟奇說明，陳阿嬤是典型「衰弱」現象，平常看起來沒事，1場小病就可能成為壓垮駱駝的最後1根稻草，比起強健的老人來說，死亡率甚至高達3至5倍。 -
蒸地瓜PK烤地瓜怎麼選？ 營養師提出專業見解
醫美減重 / 養生抗老5161然而是烤地瓜比較好，還是蒸地瓜比較好？李雨珊解釋，蒸地瓜由於最高溫度就是100度，營養素比較不容易因高溫而破壞，身體能吸收的營養就比較多；反觀烤地瓜，由於碳火或烤爐作用，營養素有可能受到較多破壞，並且在高溫烹調下容易產生丙烯醯胺，這項物質在動物實驗被證實具有致癌性，人類則是可能有致癌風險。 -
提升銀髮族「食」力 補充足夠蛋白質很重要
醫美減重 / 養生抗老3679詹鼎正強調，身體衰弱與肌力的流失息息相關，前期徵兆為感覺疲憊、腰痠背痛、駝背、活動量低、體重減輕、莫名腿軟、走路不穩健等，如未改善，可能造成未來長期臥床的嚴重後果。 -
逆齡飲食翻轉年紀 3餐這樣吃不怕時間催人老
醫美減重 / 養生抗老3799營養權威潘文涵與高齡醫學專家陳亮恭，共同撰寫《逆齡餐桌》一書，針對防衰老、強肌力、存腦本、遠離失智失能，4個大主題為主軸分布內容，同時完整收錄國內外最新營養指引，再加上19道無齡健康料理，希望能幫助年長者翻轉年齡就從每日三餐開始。 -
長輩遠離肌少症 「軟心肉排」提供蛋白質攝取新選擇
醫美減重 / 養生抗老3262馬偕紀念醫院營養醫學中心課長蔡一賢表示，國內銀髮族蛋白質攝取量普遍不足，肌少症比率偏高，如何讓老年人多做阻力運動、重量訓練，以及多吃蛋白質食物，成為家人關注的議題。 -
全球每3秒新增1位失智患者 專家破除3大迷思
醫美減重 / 養生抗老2873全球每3秒就新增1名失智者，台灣失智症患者超過28萬人，到了2065年，失智症患者恐接近90萬人，台灣失智症協會理事長賴德仁提出國人失智3大迷思。 -
中研院跨國合作5年投9億元 徵全球健康長壽計畫
醫美減重 / 養生抗老223近年來，在醫療技術、公共衛生、社會經濟發展等領域上出現重大突破，越來越多國家步入高齡化社會，台灣將於2026年成為超高齡社會，屆時65歲以上人口將超過總人口的2成，到2065年時，每10個人中，就有4個超過65歲，而這4人中就有1人超過85歲。