焦點新聞
關鍵字：100%抽驗
-
天冷泡湯正當時 這裡沒洗淨恐成大腸桿菌溫床
健康養生 / 生活保健4847入冬以來氣溫漸低，泡湯成為熱門休閒活動，不過，專家提醒泡湯時應該多觀察溫泉是否流動，以免孳生病菌，因為溫泉溫度差不多在40度左右，這是細菌最喜歡的溫度，如果入池之前沒有洗乾淨屁屁，屬於腸道細菌的大腸桿菌就可能汙染水質危及健康。 -
消基會抽檢食品鋁殘留量 油條、海蜇皮超標
健康養生 / 消費生活3521根據食藥署預告的草案，軟體類、甲殼類及棘皮類水產加工品、海帶的鋁殘留量應為500mg／kg以下；油條、油炸麵衣等膨脹食品及發糕、馬來糕、鬆餅、司康等鬆糕食品，鋁殘留量應為300mg／kg以下；其他糕餅產品鋁殘留量應為40mg／kg以下。
-
市售飲料咖啡因標示不實 最重可罰400萬元
健康養生 / 消費生活4264習慣喝咖啡的人越來越多，衛福部食藥署建議，成人每日咖啡因攝取量應在300毫克以下，這次調查發現，「山加利直火咖啡牛奶飲料」（1瓶185毫升）咖啡因含量85.9mg／100mL，濃度最高，喝兩瓶即達317.8毫克，超過建議標準。 -
發酵乳健康？！ 含糖偏高恐導致嗜糖症候群
健康養生 / 營養美食3547董氏基金會主任許惠玉指出，在20支抽驗產品中，16支品名標示為「發酵乳」，但並不是真的「發酵乳」，而是「發酵乳飲料」，含乳量僅35%至45%，較真正的「發酵乳」少一半以上，卻額外添加過多糖及香料。 -
國人愛咖啡 一年喝3萬1284公噸
健康養生 / 生活保健1945食藥署統計，咖啡報驗批數前5大國，分別是日本、美國、越南、印尼、馬來西亞。102年食藥署在海關抽驗520批咖啡、比例達4.21%，檢驗結果通通合格，國人可安心飲用。
-
北市抽驗醃製蔬菜蜜餞 一成四不合格
健康養生 / 健康新知1867顧及消費者採購年節食品的安全衛生，台北市政府衛生局於農曆年前，針對轄區內便利商店、大賣場、傳統市場、休閒零食專賣店、迪化街商圈等零售批發地點進行抽驗。
-
合成醬油含致癌物 全台夜市均淪陷
健康養生 / 營養美食3059今周刊總編輯謝春滿指出，雙鶴醬油疑為人工化學製造，由於500公升裝只要100元，價格是純大豆釀造醬油的1/5，產品廣銷全台知名夜市攤商、火鍋店及自助餐店。此外，業者亦代工醬油製造，並以「台農醬油」貼牌販售。 -
甜精超標26倍！ 黑心蜜餞吃了傷腎
健康養生 / 營養美食3178陳立奇指出，衛生局還針對去年不合格廠商進行追蹤，發現有原泉利「珍珠脯」、杰記農產加工廠「酸菜」、海山蜜餞廠「調理話梅」，今年抽驗仍不合格，衛生局已要求販賣業者立即下架，並公布源頭廠商。