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台灣小學生飲食多不健康? 超過6成豆類製品攝取不足
健康養生 / 營養美食3500癌症關懷基金會今(18)日公布最新「國小學童飲食調查」報告,4成8學童每日蔬菜攝取量不足建議標準,至於大豆及其相關製品不足比率更高達6成2。 -
兒童癌症9大徵兆勿輕忽!及早就醫治療 存活率可達8成
癌症新知 / 抗癌密碼3232癌症蟬聯台灣10大死因榜首40年,而營養是完成癌症治療的一大助力,但許多癌友卻不知道怎麼吃,財團法人癌症關懷基金會自2011年開始,積極研發幫助防癌抗癌的飲食指導介入模式,癌友們經指導後,得到許多正向成果,基金會也關注癌症兒童,成立專業照顧團隊,幫助癌童順利成長,為提升社會大眾了解飲食對防癌抗癌的重要性,今年邀請金曲歌王蕭敬騰擔任關懷大使拍攝公益短片,期待能讓更多人重視正確的飲食觀念,減少癌症發生。 -
孩子在家吃飯習慣配3C 增加親子共餐機會從行為改變
健康養生 / 親子育兒3371癌症關懷基金會今(7)日公布最新調查顯示,近8成肥胖學童吃飯會用3C產品,與吃飯不用3C的孩子相比,他們每日蔬果攝取量較低,喝飲料的次數提高。不過,當親子共餐頻率多,學童每日蔬果攝取量就增加,喝飲料次數也減少,還改善了吃飯使用3C產品的習慣,對此呼籲家長,趁這次暑假,增加親子共餐機會,關心孩子的健康! -
提神飲料熱量高過汽水? 喝1瓶要慢跑近20分鐘才消耗
健康養生 / 營養美食2644世界衛生組織建議「每日飲食添加糖攝取量不宜超過總熱量10%」,癌症關懷基金會執行長黃翠華指出,精製糖如慢性毒藥,與代謝症候群、脂肪肝、三高的發生息息相關,建議平常多喝白開水取代含糖飲料,可減少熱量攝取,遠離疾病威脅。 -
年菜健康煮!癌友也能安心吃 高油高鈉高糖料理不上桌
癌症新知 / 癌症百科2313農曆過年期間,餐桌上總會擺滿豐盛的年菜,大魚大肉、山珍海味,但以健康的觀點來看,多是高油、高鈉、高糖的料理,吃多了對身體反而是負擔,癌症關懷基金會執行長黃翠華表示,一般人的年菜沒有什麼禁忌,愛怎麼吃就怎麼吃,吃的健不健康就不一定了,但癌症患者因病情關係,在飲食上會特別謹慎,因此典型年夜菜的吃法,是否只對癌友不好?其實對其他人也一樣不好。 -
癌友及早全方位飲食指導介入 為長期抗癌作戰做好準備
癌症新知 / 抗癌密碼2344確診罹癌後壓力沉重,身心俱疲,有些誤信偏方,以為只要少吃東西,就可餓死癌細胞,癌症關懷基金會調查發現,約有1成癌友偏瘦,恐因缺乏體力、抵抗力,不利於癌症治療。 -
翻轉學童對糙米不好吃的印象! 親子共廚爭糙級料理王
健康養生 / 營養美食2351許多孩子對糙米飯的第一反應常說,「糙米飯硬硬的,不好吃!」、「糙米飯看起來髒髒的,我不要吃!」為了翻轉糙米在學童心中的刻板印象,財團法人癌症關懷基金會、財團法人陳杜姜基金會、富邦慈善基金會及廻鄉有機事業共同辦理第1屆「親子料理」選拔大賽,指定糙米為必要食材,讓參賽者各出奇招把糙米飯變好吃。 -
飲料零卡無熱量較健康? 研究指出代糖更要命
健康養生 / 消費生活3341《美國醫學會期刊》最新研究發現,經常飲用添加人工甜味劑的碳酸飲料者較易引發循環系統疾病,致死風險居然比不喝無糖飲料者高出2成6。在健康風險上,使用代糖的健怡可樂比一般可口可樂更要命。