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喝豆漿可以讓皮膚變白? 皮膚科醫師破解美白食物迷思
健康養生 / 營養美食3896開業皮膚科醫師趙昭明表示,從營養成分來看,豆漿是很好的食物,含有大豆蛋白、維他命B、E、大豆異黃酮、大豆卵磷脂、鈣質、亞麻油酸、植物皂素、膳食纖維,以及多種礦物質等,又無膽固醇,可說是好處多多,提供優質蛋白質,小朋友及銀髮族,以及健身練「肉」的民眾可以多多飲用。 -
女孩為穿泳衣自行除毛! 毛囊炎惡化恐釀蜂窩性組織炎
醫美減重 / 美容整形3856恩主公醫院皮膚科主任王綺嫻指出,有毛囊的地方都可能罹患毛囊炎,較常見的部位為枕部頭皮、鬍鬚部位、鼠蹊部、臀部、前胸及後背等等,不僅影響美觀,未適當處理還有可能導致蜂窩性組織炎,不可不慎。 -
福壽100%純芥花油標示不實 反式脂肪標示為0卻被驗出
健康養生 / 消費生活4196北市衛生局在24日公布食品抽驗結果。北市衛生局近期抽驗30件,包含葵花油9件、橄欖油6件、葡萄籽油6件、芥花油3件、玄米油1件、大豆油1件、亞麻仁籽油1件、棕櫚油1件、酪梨油1件及芝麻油1件,檢驗重金屬(汞、砷、鉛)及反式脂肪酸總含量等項目,並進行標示查核,查核結果1件芥花油標示不符規定,餘均符合規定。 -
喝豆漿可助皮膚美白?皮膚科醫師闢謠:沒有幫助
健康養生 / 營養美食1927開業皮膚科醫師趙昭明表示,常吃白色的食物,皮膚也不會變白,唯有做好防曬,抵禦紫外線,才能維持皮膚白嫩,減少皺紋。 -
小寒進補!吃錯上火易心煩 中醫直接點名3大冬天美食
醫藥衛生 / 中醫養生2165小寒是冬季的第5個節氣,此時是北半球太陽光斜射最厲害的時侯,意味著開始進入一年中最寒冷的日子!中醫師賴睿昕表示,冬天寒冷,民眾聚餐時常會選擇薑母鴨、羊肉爐或是麻油雞等食物進補,因肉品脂肪豐富,過度攝取恐吃下太多飽和脂肪,影響膽固醇,且值得注意的是,屬於外寒內熱或寒熱夾雜體質的人,不太適合溫補的方式,否則容易出現口乾舌燥、失眠多夢、心煩氣躁等上火症狀。 -
冬令、生理期進補不是人人適合 這幾種人大補反而傷身
醫藥衛生 / 中醫養生2112冬後氣溫下降,許多人喜歡吃補養生。不過有些女性不補沒事,一補就出事,例如:生理期來潮時經量突然大增、經期提前或延後、排血不順甚至嚴重腹痛。有上述狀況就要小心,可能是不適合吃補的燥熱、痰濁、以及瘀阻等特殊體質。尤其體質燥熱或有子宮病變的病人更不適合大補,吃了恐更上火,也易出現粉刺、毛囊炎等問題。經期的飲食應該要以清淡為主,體質偏寒的女性飲食在行經前後盡量避開生冷的食物及寒涼類飲食。 -
立冬進補食材比一比! 網友稱3大補品根本冬天代名詞
健康養生 / 營養美食3609隨著入冬後氣溫降低、早晚溫差大,除了加厚衣物,也可透過「吃」調節,藉由攝取一些溫熱性質的食物,讓身體自帶暖爐,從內暖到外。有關「立冬進補食材」的相關討論,堅果、湯品都是熱門項目。冬季雖然是適合進補的季節,但還是要注意食材的用量,並掌握少油、少鹽和少糖的原則,不然過度進補反而會對身體造成負擔喔! -
餐餐使用的1調味料 選錯用錯恐成大腸癌高度危險因子
健康養生 / 生活保健2361油品的好壞,從外觀很難辨識,為了分散風險,該如何選用油品,台安醫院營養師劉怡里的建議是,在民眾難以自行測知油品好壞真偽的情況下,除應留意檢視相關標章,最好能輪流選用不同的油品、不同的廠牌,而且每次選購小瓶裝,能盡速使用完畢者為佳,而且烹調的方式不同,適合的油品也不相同,可參酌油品發煙點的高低而選用。對於油品的挑選,食材達人朱慧芳自有一套見解。