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關鍵字：鹽
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新北市抽驗91件清明節食品 發糕驗出防腐劑殘留罰3萬
健康養生 / 營養美食22974月2日到5日為清明節連假，大家或許已準備好祭祖用的食品。不過新北衛生局抽驗91項食材，發現有「發糕」與「有機甘藍」不合格。
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DIY豆腐乳天然好吃？ 專家：品質難控制小心食物中毒
健康養生 / 營養美食3314國立台灣海洋大學食品科學系助理教授陳建利表示，環境中有很多肉眼看不到的微生物，若自行製作豆腐乳時，原料受壞菌污染，很難直接以肉眼判斷，且製作時很難精確掌控溫度等發酵條件，也不容易控制成品品質。此外，網路上販售不少自製豆腐乳菌種，但無法鑑別菌株的安全性，有些麴菌雖可以發酵成功，但也有可能產生毒素，引發中毒危機。 -
貧血少婦上腹痛多次被誤診腸胃炎 最後揪出膽結石作祟
醫藥衛生 / 常見疾病2478亞洲大學附屬醫院一般外科主任葉俊杰指出，造成膽結石的原因來自於體內的膽固醇、膽鹽、鈣等物質平衡狀態遭到改變，包括膽汁及膽固醇的飽和度過高、膽鹽過度流失、膽囊排空速度減緩及膽汁濃度改變等，因而逐漸累積形成米粒大小或是更大顆的膽結石。 -
防蛀牙、牙周病口腔清潔要做好 牙膏vs.漱口水比一比
醫藥衛生 / 保健專欄2976葛建埔醫師說，少部分牙膏含有藥用成分，屬於指示用藥，價格昂貴，每支約2、3百元，且無法在一般賣場販售。至於常見號稱可預防牙周病的牙膏，價格也不便宜，但效果就不如藥用牙膏來得好；有些人牙齒敏感，喝了冷熱水時，痠到不行，建議可以直接以抗敏感牙膏塗抹在齒頸部，並按摩1、2分鐘，1天2、3次，幾天下來就可感受到效果。 -
本土+5！雙北家庭又增1例 台南遊覽車旅行團相關+4人
健康養生 / 最新消息2105中央流行疫情指揮中心在今（13）日宣布新增5例本土個案，58例境外移入，落地採檢為35例；其中境外移入以越南為最大宗，共有16例。 -
吃類固醇卻大水腫 那可以看中醫停藥嗎？中醫師這樣說
醫藥衛生 / 中醫養生5437中醫師周宗翰說明，中醫體質調理可以有效改善類固醇副作用，依照體質及病情、病程不同調理肺、脾、腎等臟腑，透過益氣固表、宣肺利水，滋補肝腎、清熱利溼，行氣化痰，化瘀除溼等方式改善水腫。 -
足跡整理！雙北不明感染源家庭群聚 台南東港旅遊團+4
健康養生 / 最新消息2358中央流行疫情指揮中心今日新增7例本土個案，台南有4例屬於屏東東港旅遊團相關；而雙北有3例不明感染源的家庭群聚，因全家人住不同地方，台北有2例、新北有1例。 -
台南4病例曾去醫院復健 宜蘭、高雄個案無新足跡公布
健康養生 / 最新消息2077中央流行疫情指揮中心在今（8）日宣布新增8例本土病例，其中台南新增4例、高雄、宜蘭各2例。其中僅台南市的4例有公布足跡。台南市府表示，這4個人經常搭乘同班復健接駁巴士往來醫院，目前當事人曾前往的中醫診所與醫院，皆已完成清消。