關鍵字:鮭魚
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如何降低體內三酸甘油酯? 選對魚油、吃對時間有幫助
健康養生 / 生活保健14492美國心臟病學會建議,每天攝取2至4公克OMEGA-3脂肪酸(複方EPA+DHA的魚油或單方EPA魚油),有助於高血脂患者降低三酸甘油酯。 -
青少年缺膳食纖維!牛奶喝不夠 掌握6招搭配健康早餐
健康養生 / 營養美食3355根據最新「國民營養健康狀況變遷調查」發現,13至15歲孩童是所有年齡層中膳食纖維攝取最少的族群,而13至18歲的青少年則是鈣質攝取最少的族群,甚至低於75歲以上的長者。台灣飲食文化相較於歐美國家,少有喝牛奶的習慣,早餐店販售的多為調味乳,中式早餐店雖有無糖豆漿可選擇,但豆漿的鈣質又只有牛奶的10分之1,導致學生們早餐吃的不夠健康。 -
吃深海魚擔心汞中毒? 毒物科權威教你挑對海鮮安心吃
健康養生 / 營養美食3473許多人嗜吃海鮮,無魚不歡,但部分深海魚的汞含量超高,令人擔憂,美食網站Mashed列出7種消費者應該多吃的魚類海鮮,包括,鮭魚、蝦、干貝、龍蝦、太平洋比目魚、鯕鰍、吳郭魚。毒物權威教授顏宗海則提醒,食用深海魚時,應只吃魚肉,不吃魚頭、魚皮、內臟及脂肪等部位。 -
夏天防食物中毒!小心這2菌滋生 食藥署提「5要2不」
健康養生 / 消費生活4131每年5月到10月為國內細菌性食品中毒發生高峰期,且因夏季潮濕炎熱,生菜沙拉或生的海鮮容易滋生腸炎弧菌、沙門氏桿菌,提醒民眾應避免生食並徹底加熱,以免食品中毒發生。 -
7旬阿公術後出現幻覺 「術後譫妄」恐與這原因正相關
健康養生 / 老年照護37342020年1篇回顧性文章指出,「術後譫妄」好發於老年病人,特別重大手術之後,症狀包括精神狀態改變、思考混亂、幻覺、譫語、不安、激動或抑制、情緒不穩定,對現實環境的錯誤認知等。若如果情況嚴重,病人還可能出現暴力行為或自我危害的行為。 -
「增肌減脂」不吃澱粉只吃肉? 這樣吃瘦不成反腎衰竭
醫美減重 / 體重管理3481增肌減脂,擁有線條曲線,是不少民眾努力的目標,為此,必須補充充分的蛋白質,不過,醫師提醒,務必選對來源,如果攝取過多紅肉(豬肉、牛肉),尿酸變多,可能提高痛風、腎結石等風險,甚至營養腎功能。 -
眼睛疲勞吃葉黃素有用嗎? 營養師建議該補充這營養素
健康養生 / 視力矯正2636市面上有相當多葉黃素相關產品,提供民眾日常保健眼睛的營養補充選擇。有不少人以為吃葉黃素能夠消除眼睛疲勞,但真的是這樣嗎?專業營養師指出,光吃葉黃素,對於消除眼睛疲勞的作用並不大! -
多曬太陽是長壽秘訣! 研究:缺乏維生素D增早死風險
健康養生 / 生活保健2116新冠疫情大流行的這3年來,維生素D因為跟預防感染有關,因此變為1種很夯的營養素。1項由南澳大利亞大學(UniSA)的研究人員進行的新研究發現,體內的維生素D濃度過低,與過早死亡有關,並發表在《Annals Of Internal Medicine》(內科學年鑑雜誌)。