關鍵字:高纖蔬果
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不讓年後身材胖一圈 年菜這樣吃健康不發福
健康養生 / 營養美食2711年菜該如何吃得開心又健康?北市政府衛生局與北市立聯合醫院中興院區營養科團隊,以健康飲食概念共同研發出低澱粉、少油、少鹽、少糖、高纖等8道均衡營養美味的創意健康年菜。 -
中秋節食安稽查 三部會署共同把關
健康養生 / 生活保健3854中秋節是民眾歡聚團圓的三大節慶之一,月餅製品及文旦等水果都是民眾於中秋佳節經常食用或餽贈的應景食品。衛生福利部、行政院農業委員會、環境保護署(即三部會署)為共同把關中秋節食品安全衛生,分別由環保署加強化學品管理、農委會落實農產品源頭管理,以及衛福部執行市售食品衛生安全查核,三部會署各司其職並持續緊密 -
國人愛吃油炸燒烤 腸瘜肉好發年齡從35歲起
癌症新知 / 腸癌3392台灣癌症基金會於3月18日正式啟動「2016追捕瘜肉小子大作戰」活動,祭出獎值百萬三重獎勵與優酪乳早鳥送,結合4月17日起跑的腸胃健康日講座,希望喚起民眾正視腸胃保健,一同打擊腸癌追捕瘜肉。
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零反式脂肪食品陷阱多 吃多增加心血管負擔
健康養生 / 心臟血管2048董氏基金會營養組主任許惠玉指出,已有許多文獻證實,攝取過多反式脂肪,除了導致血管動脈硬化、心臟病等心血管疾病,還可能增加失智、不孕症風險。國人過年常吃的年菜及糕餅零食通常高油高熱量,其中不少就含大量反式脂肪。 -
飲食不受控! 脂肪肝20年攀升18倍
醫藥衛生 / 常見疾病1803聯安診所院長鄭乃源醫師提醒,民眾可透過基礎腹部超音波,掌控肝臟狀況,長期處於高危險生活型態的上班族,應增加進階輔助檢查,搭配「上班族222保肝餐」飲食原則,才能降低脂肪肝威脅。 -
偏愛高油脂飲食 四歲孩童長五顆針眼
健康養生 / 生活保健2206很多孩童偏好高油脂飲食,若家長無特別制止,容易因皮脂分泌過多而引發針眼。顏敏芳醫師指出,由於針眼是皮脂腺或汗腺的開口閉塞、腺液不暢通進而細菌感染。常見的「麥粒腫」有紅腫熱痛或合併化膿的現象;而「霰粒腫」只是腺體發炎、並無細菌感染,通常不痛但不易消除,有時會反覆在眼瞼板上腫大。 -
大腸癌患者福音 標靶藥物12月納健保
癌症新知 / 腸癌3268腸癌病友協會王輝明理事長表示,大腸直腸癌已成為國人罹癌人數的第一名。平均每天有30人得到大腸癌、13人因大腸癌死亡,不但如此,每年死亡人數還逼近5000人。大腸直腸癌在早期治療上有很好的成果,不過,一旦發生轉移,則治療結果相對欠佳。 -
專題》國人飲食西化 大腸直腸癌罹患率攀升
癌症新知 / 腸癌3152若民眾有定期接受全身健檢的習慣,相信早期發現大腸直腸癌不是件難事!在大腸直腸癌第零期時,癌細胞侷限在黏膜表皮的病變、且通常是惡性的,但若能確診此癌細胞僅僅是「原位癌」,其實只要利用手術或內視鏡將病灶除去即可,並不需要接受如化學治療等方式,不過須注意術後一定要記得定期接受複檢,以了解癌細胞的發展。