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水產常見魚類組織胺、河豚毒素中毒 專家教你如何避免
健康養生 / 生活保健24526根據食藥署108年食品中毒資料，在所有天然毒素中，以「組織胺」所引發的中毒機率最高，主要在於四面環海，漁產豐富，只要氣溫一高，又未冰存，就會提高中毒風險。 -
英醫學期刊讚台灣新冠防治好成績 SARS學到寶貴經驗
健康養生 / 健康新知3001《英國醫學期刊》（BMJ）最新1期封面，刊登新冠防制良好國家，包含台灣、香港、新加坡、沙烏地阿拉伯、與利比亞，5個國家最大同同特色，都曾經有嚴重新興流行疾病大流行，有了對抗未知疾病經驗，先準備好了對抗措施。 -
歐多國宣布暫停施打AZ 羅一鈞：黃種人血栓風險較低
健康養生 / 健康新知3393指揮中心醫療應變組副組長羅一鈞表示，丹麥施打14萬劑牛津AZ疫苗，出現數件數件血栓通報，當中1例死亡，歐盟藥品局出面說明，丹麥是預防性措施，沒有直接證據證實血栓出現與疫苗有關，歐盟藥品局強調利大於弊，並且各國開始施打牛津AZ疫苗後，血栓發生率也沒明顯提升。 -
高麗菜被喻為「廚房裡的胃藥」 研究發現可降低4癌症
健康養生 / 營養美食5011高麗菜是小吃攤「燙青菜」常見主角，1份燙高麗菜約100克，熱量23大卡，蛋白質1.3克、碳水化合物4.8克，且幾乎不含脂肪，而膳食纖維1.1克，屬於低碳水化合物的蔬菜，適合做為減醣飲食。 -
空汙拉警報咳不停！ 環境監測APP遠離PM2.5救你的肺
健康養生 / 生活保健2512亞洲大學附屬醫院胸腔外科主治醫師劉柏毅表示，當空氣中細懸浮微粒（即PM2.5）濃度過高時，天空就會呈現灰濛濛，且能見度低，除了容易影響行車視線，也會造成眼睛癢、咳嗽、皮膚癢等過敏症狀，因細懸浮微粒可達肺泡最大的顆粒大小，不僅影響肺部，更會經由肺泡進入血液，進而影響全身器官。 -
菲籍移工境外移入 香港、東帝汶、模里西斯改中低風險
健康養生 / 健康新知2018指揮中心指揮官陳時中表示，新增境外移入個案（第979例），是1名菲律賓籍20多歲男性移工，持有搭機前3日內檢驗陰性報告，入境時無不適症狀，入境後至集中檢疫所進行檢疫，3月4日起陸續出現不適症狀。 -
吃香蕉後喝水會拉肚子？ 營養師：黃皮、綠皮結局不同
健康養生 / 營養美食4319食藥署指出，食品成分資料庫顯示，香蕉的膳食纖維量及果糖含量與其他常見水果差不多，不會因為食用香蕉後喝水導致腹瀉、脫水。此外，香蕉富含鉀離子、水分少、熱量密度相對高，且富含的水溶性纖維，能促進水分吸收，讓糞便成型。 -
懷孕貧血多吃牡蠣？ 國健署提出4大孕期營養攝取原則
兩性關係 / 嬰兒母親4162「1人吃、2人補」台北中山醫院副院長暨生殖中心負責人李世明說，孕媽咪的營養狀況與胎兒的健康狀況息息相關，除了均衡飲食之外，孕婦還必須攝取足量的鐵、葉酸及維生素B12等營養成分。