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保護眼睛全民瘋補葉黃素 營養師點出劑量不是越高越好
健康養生 / 生活保健5392邱琬婷營養師解釋，葉黃素是1種抗氧化劑，存在於人體的眼睛、皮膚、腦部等部位，尤其對眼睛視網膜中心的黃斑部是很重要的營養素，由於人體無法自行合成葉黃素，必須藉由飲食攝取。而黃斑部病變屬於眼球老化現象，故平時應多吃深綠色蔬菜，如菠菜、地瓜葉、芥藍菜、綠花椰等，可幫助預防黃斑部退化及病變。倘若外食族無法兼顧飲食均衡，則可適量補充葉黃素保健食品。 -
中風後復健手仍舉不起來 醫曝這種治療介入後能恢復！
健康養生 / 健康新知3985中風後的復健非常重要 腦中風是全球人口死亡與失能的一大主因，往往嚴重影響病患與照顧者的生活品質，因此中風後的復健非常重要。然而中風急性期過後，每個病人表現出來的症狀各有不同，常見如：肢體無力、肩頸痠痛、不良於行、講話不清楚、消化不良等，這些症狀可不一定都是中風直接造成的。 -
減重知易行難？ 營養師創「減重飲食動滋包」輕鬆剷肉
醫美減重 / 體重管理3171由營養師提供的「減重飲食動滋包」，是考量個別減重學員的健康數據，設計餐食營養組成、份量及熱量，並階段性根據減重進度動態調整飲食，更重要的，是引導減重學員從做中學習該如何挑選食物，賦予其自主健康管理的能力，減重學員更能清楚因應作息來調整餐食；無論是異國美食餐廳、自助餐、超商、速食店或想要在家自己煮，都有辦法落實於每一天隨心享用、自在享瘦，由內而外散發好氣色，進而影響家人共同建立健康良好的生活型態。 -
添2名境外印尼及菲國移入 新加坡、越南列低風險國家
健康養生 / 健康新知2654中央流行疫情指揮中心公布，今（24）日公布國內新增2例境外移入新冠肺炎確定病例，分別自印尼（案1009）及菲律賓（案1010）入境；另外，越南與新加坡本土疫情日漸趨緩，都調整為低風險國家。 -
水果發霉部位削掉還能吃？ 營養師勸別拿腸胃開玩笑！
健康養生 / 營養美食6723台灣氣候潮溼，大部分水果無法儲藏太久，且少數水果原本就不耐放，例如已經成熟的香蕉放在室溫環境中，可能1、2天就有發爛跡象，因此不要1次買太多，且應注意水果保存環境。 -
睡前滑手機是致病兇手？ 專家警告「電磁波NG行為」
健康養生 / 健康新知2265SOD是什麼？數值低落的話會對身體有什麼影響？林美秀指出，酗酒、抽菸等不良的生活習慣、藥物、創傷、環境汙染及毒素、紫外線與輻射線等，都會產生對身體有害因子「自由基」（free radicals），而自由基攻擊其他分子的過程，就稱之為「氧化壓力」；一般狀況下，身體會透過「抗氧化物」（antioxidant）來修補氧化壓力所帶來的傷害，SOD就是其中一個因子。 -
港澳核酸檢驗費都可千元內 消基會：我降至3千才合理
健康養生 / 健康新知3987防疫期間，有出國需求的人必須持3日內核酸檢驗陰性報告，始能成行，消基會今天批評台灣自費核酸檢驗常規費用高得離譜，平均在4,500到8,000元之間，高出港澳等地價格，約在5到14倍，猶如趁火打劫。 -
植物燕麥奶並非「奶」！ 高纖低脂成為時下減重新寵兒
健康養生 / 營養美食2872《經濟學人》更將2019年訂為「純素之年（The Year of the Vegan）」，全球捲起低碳素食飲食風潮，歐美咖啡界以「植物燕麥奶」代替牛奶，不久後台灣知名咖啡廳也加入戰場。