關鍵字:香菜
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吃韭菜能壯陽嗎? 韭菜功效、禁忌與推薦吃法完整解析
健康養生 / 營養美食3227韭菜是一種營養豐富的蔬菜,富含維生素A、維生素B、維生素C、β胡蘿蔔素、硫化丙烯、鈣、鋅、磷等營養素。營養師李婉萍於個人部落格指出,韭菜有降低血脂、預防腸癌、預防便祕的功效,其中所含硫化合物能殺菌、抗氧化和提振食慾;維生素C與鐵質還能增強抵抗力。
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春天肝氣最旺!正值調養最佳時機 中醫提供食療3撇步
醫藥衛生 / 中醫養生3610從中醫來看,春季是人體肝氣最暢旺之時,可謂是調養肝臟的好時機,台北慈濟醫院中醫部主任吳炫璋建議,民眾可自行製作「補氣養生湯」,選用黃耆、太子參、山藥、茯苓等藥材,藉此補氣健脾,增加代謝還可去除體內濕邪。 -
減肥的人能吃火鍋? 醫提醒:做好1件事就能盡情享受
健康養生 / 生活保健3210下雨後氣溫跟著遛滑梯,只要天氣稍稍變涼,火鍋店裡就是擠得滿滿都是人,三五好友大多相約到吃到飽火鍋店來個大進補,不管是香辣有味的麻辣鍋、泡菜鍋,或是香醇可口的涮涮鍋、起司鍋、臭臭鍋,每一種都很受歡迎,各種口味滿足不同的喜好與選擇。不過,這溫度一降,可真是減重者的一大考驗,因為隨隨便便一頓火鍋餐舒服吃完,心裡可就不舒服了,一頓熱量少說800大卡起跳,稍有不慎「嘴一滑」,攝取熱量就破千卡警戒線,這可怎麼了得! -
香菜功效多!專家授2道簡單香菜料理 這類人少吃為妙
健康養生 / 營養美食4504你喜歡香菜嗎?千萬別一聞到香菜味就跑開,香菜其實是1種多功效的蔬菜,含有豐富的維生素及礦物質,每年9月~隔年2月是盛產期,其獨特的味道也讓許多人又愛又恨!這次《優活健康網》整理香菜的相關知識,包括香菜功效、香菜挑選、香菜保存與香菜料理推薦,喜歡香菜的朋友千萬別錯過啦! -
北市抽驗蔬果農藥12件殘留超標 多家連鎖餐飲品牌上榜
健康養生 / 消費生活3187台北市衛生局今(17)日公布112年5月生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果,發現多達12件食品不符規定,知名餐飲品牌皆上榜。北市衛生局至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處,抽驗生鮮蔬果是否殘留農藥,而於112年5月共計抽驗53件蔬果產品,檢驗結果發現有12件產品不符規定,不合格率為22.6%,其中包含瓦城泰式料理、欣葉台菜與美福食集等品牌全數上榜。 -
治療口腔癌搭配中醫改善副作用 患者沒食慾專家授妙招
癌症新知 / 口腔癌3399口腔癌是發生在口腔的惡性腫瘤,9成屬於鱗狀上皮細胞癌,根據109年國人癌症登記報告,口腔癌居於10大癌症中的第5名,且男性發生率高於女性,中醫師周宗翰提醒,檳榔、吸菸、喝酒為口腔癌的3大危險因子,尤其檳榔的致癌性最強,民眾如口腔發現異狀,應立即就醫接受檢查。 -
新款好市多莓果同驗A肝 印尼香菜、辣椒醬等食品違規
健康養生 / 消費生活3876好市多莓果染上A型肝炎病毒後,至今仍尚未止歇。食藥署在今(9)日公布邊境查驗不合格名單,本週10項違規產品中,受矚目的有近日引發熱烈討論的智利出口「KIRKLAND SIGNATUREKirkland Signature科克蘭冷凍三種綜合莓(1010598 KS FROZEN THREE BERRY BLEND MIX BERRIES IQF GRADE A)」,檢出A型肝炎病毒陽性,共有17,429.97公斤被退運或銷毀。 -
對特定食物的偏好是天生的! 受基因影響占比達2分之1
健康養生 / 健康新知2657每個人都有喜歡吃和不喜歡吃食物,最近1項發表在《Nature》(自然雜誌)的研究表示,我們對某些食物的偏好,不僅取決於個人的偏好,還取決於每個人基因的構成。研究小組確定了 325 個影響味覺的基因,而這些基因主要存在於大腦當中。