關鍵字:餐飲
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遊戲直播主晚上開播半夜收工 通宵吃雞成弱雞
兩性關係 / 男人幫5167收治該病患的中醫師楊永榮表示,熬夜傷肝,即使是身強體壯的年輕人,天天熬夜也會元氣大傷。西醫研究發現肝功能差及罹患肝病的病人中,有很高的比例曾出現性功能障礙問題。 -
憂餐廳成防疫破口 消基會公開108家自助餐廳搜查結果
健康養生 / 消費生活4261由於都會型的消費型態外食者眾多,為了解提供外食的餐廳是否作好完善的防疫措施,讓消費者能有安全的外食用餐環境和餐飲內容,消基會近日特別發動北中南高4地志工針對自助餐廳進行防疫措施調查,就此調查結果除了提供給消費者或餐飲業者參考,同時也提供給政府防疫部門作決策或防疫措施的參考。 -
歐洲疫情告急確診率高死亡率也高 考驗各國醫療能量
健康養生 / 生活保健3023台灣大學公衛學院副院長陳秀熙表示,世界衛生組織(WHO)針對武漢病毒(COVID-19)宣布全球大爆發後,以色列、澳洲、紐西蘭採用非常強烈手段,不論本國或外國人,只要入境全部都要隔離檢疫14天;但英國卻反其道而行,讓病毒在社區發展,希望得到群體免疫力,但慢性病或免疫力低下民眾就非常危險。 -
到府坐月子正夯 慎選服務掌握2好3WHY原則
兩性關係 / 嬰兒母親2687月子婆婆的工作內容主要為協助照顧產婦、新生兒、料理月子餐飲與處理簡單家事。內容皆可依媽媽的期望與月子婆婆個別溝通,因為到府坐月子屬於貼身照顧,因此服務過程中非常重視溝通與事先說明。 -
早餐店油煙惹民怨 環保署積極推動空汙防制方案
健康養生 / 消費生活3013環保署統計,去年總共受理327件早餐店油煙空汙投訴案件,顯示許多居民不滿早餐店油煙問題,認為這可能危害人體健康,甚至提高罹癌風險,政府有必要加強管理。 -
低溫來襲大嗑火鍋 市府抽檢58項火鍋料結果出爐
健康養生 / 消費生活2980寒流低溫來襲,許多火鍋店前大排長龍,有些人則是自行選購火鍋料,在家裡開鍋。台北市政府衛生局公布108年度火鍋料產品抽驗結果,共抽驗58件,其中1件手工板豆腐違規添加防腐劑「苯甲酸」(標準為不得添加)。 -
以雙酚S替代雙酚A做感熱紙 專家:同屬環境荷爾蒙
健康養生 / 消費生活7326近來雙酚A在各國進行限用後,雙酚S進而成為雙酚A的替代品,但雙酚S也屬環境荷爾蒙,可能對雌性激素及甲狀腺激素產生危害,日常生活中使用的PP、PPSU、PES等材質的塑膠製品中,雖然聲稱沒有雙酚A,但可能含有雙酚A的替代物質雙酚S,同樣對人體有害。 -
天熱食品保鮮不易 食物中毒比例增
健康養生 / 消費生活2801臺北市政府衛生局食品藥物管理科代科長王明理指出,食品中毒定義為2人或2人以上攝取相同食品出現相似症狀,病因大宗為病毒、細菌、天然毒,而組織胺(Histamine)就屬於天然毒的1種。王明理表示,組織胺是在腐敗魚肉(如鮪魚、鯖魚、鰹魚、秋刀魚、沙丁魚等)中常見的1種化合物,對熱安定,故不易以加熱方式加以破壞,一旦產生就不易去除。