關鍵字:餐盤
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多吃蔬果遠離慢性病!蔬果占一半 減碳環保對地球友善
健康養生 / 消費生活3930國內19歲以上成人有8成的人,蔬菜、水果吃得非常少,增加罹患癌症與慢性病的風險。若能增加吃蔬菜、水果的比例,不僅能下降慢性病風險,還能達到低碳飲食目標,更進一步減緩極端氣候帶來的危害。千禧之愛健康基金會與國健署、農糧署等單位共同主持「蔬果占一半、地球更友善」記者會,號召超商與速食店等通路,推出多項優惠活動,搭配網路活動與抽獎,吸引民眾更進一步了解自己吃下了什麼。 -
上班族缺乏運動、蔬果攝取不足! 政府推職場健康促進
健康養生 / 生活保健4111衛生福利部國民健康署署長吳昭軍與勞動部職業安全署副署長朱金龍共同倡議,推動職場健康永續發展,使所有工作者都能受到健康照顧,希望企業主更重視員工的健康權益,與政府攜手合作推動職場健康,創造更多的健康幸福職場。 -
南北潤餅作法差異大! 吃1份潤餅熱量要慢跑2小時消耗
健康養生 / 消費生活3760清明正是掃墓祭祖的時節,而「潤餅」也常是祭祖食品的選項之一,除了粽子有南北之分外,潤餅大致也有南北作法的差異。一般來說,北部潤餅內餡多以燙熟或水煮的蔬菜,加入炸紅糟肉、豆干及蛋酥等配料,最後再撒上花生糖粉;而南部潤餅內餡則多為乾炒蔬菜,再搭上香腸、滷肉、油麵等配料,因習慣的口味偏甜,花生糖粉會混入較高比例的砂糖;不論那裡做的潤餅,1份熱量約300到500大卡,以60公斤成人為例,要慢跑約2小時才能消耗這些熱量。 -
預防肥胖從小做起!國健署提3要點 養成健康生活型態
醫美減重 / 體重管理2174國健署指出,肥胖會引起許多共病症,不僅增加罹患糖尿病、心血管疾病和癌症的風險,也和退化性關節炎、憂鬱、不孕症等疾病有關,世界衛生組織早已將肥胖視為一種慢性疾病。 -
洗米水用途多日本人最愛 但用來洗1物可能造成反效果
健康養生 / 生活保健3190不少年長者認為洗米水營養豐富,剩餘價值高,有人用來洗菜、油膩餐具,甚至洗水龍頭,在日本甚至興起一股「洗米水洗頭護髮」風潮,不過,日本洗米水可不是一般人所認知的洗米水,是經過特殊處理,民眾可不要拿家裡的洗米水嘗試洗髮。 -
立春天氣回暖!身體卻生病 中醫揭病因提醒2類人注意
醫藥衛生 / 中醫養生2529從年前到年後,連續幾波寒流想必凍壞了許多人!加上年關交界期,民眾工作勞累,過年假期要返家掃除、團圓吃飯,還會熬夜打麻將、追劇等,中醫師涂育維提醒,如果禦寒準備不足或操勞過度的話,身體會堆積過多的火氣,這時容易應驗《黃帝內經》中的「冬傷於寒,春必病溫」,寒流當下可能沒事,但一到立春乍暖還寒之時,就會大病一場,特別是一些慢性病患者或體虛患者需要特別當心。 -
年假接近尾聲體重悄悄飆升! 國健署提供5招調整飲食
健康養生 / 營養美食1926過年10天連假已經接近尾聲,家人圍爐團聚話家常的同時,不知不覺攝取過多的食物或零食,其中暗藏高油、高鹽、高糖及膳食纖維不足等常見的問題,加上過年運動量不足,常出現所謂的「吃飽睏,睏飽吃」以及不正常的生活型態,幾天連假下來,會先從體重的增加來呈現。 -
兒童愛喝1飲料、營養不均、不運動 釀成肥胖還連累腎
醫藥衛生 / 慢性疾病3804小時候胖,長大還可能繼續胖,也成為慢性腎臟病、糖尿病的候選人。調查顯示,台灣逾4分之1的小學生屬於過重及肥胖,專家擔心,如果未能均衡飲食、多多運動、控制體重,未來洗腎人數恐愈來愈多。