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關鍵字：養生
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大小湯圓怎麼吃不發胖 營養師：有沒有包餡熱量差很大
健康養生 / 生活保健3443冬至吃湯圓古時象徵長大1歲，也因形狀象徵圓圓滿滿，天氣較冷，熱熱的甜湯喝下肚也會有濃濃滿足感，再加上現代湯圓口味不斷轉變，牛奶糖、花生醬、抹茶等創新口味，滿足了「嚐先」的好奇心，然而營養師提醒，湯圓不僅熱量高，澱粉特質與糖份對代謝症候群患者也有一定威脅，強調「吃到就好」。 -
吃蒸梨子止咳潤肺卻咳更兇？ 中醫師教秋冬養生之道
健康養生 / 生活保健2987亞東醫院傳統醫學科醫師林巧梅指出，秋令屬燥，秋主肺，所以乾咳是秋冬常出現的症狀，坊間常說的「蒸梨子」食療，就非常適合治療這類乾咳，但注意若是痰多的咳嗽就不適合；除了蒸梨子，建議也可以煮一些白木耳百合南杏湯來潤肺，緩解乾咳症狀。 -
藝人小馬自創品牌「鱸魚精萃養生飲」 獲SNQ國家認證
健康養生 / 消費生活17030小馬回憶當時起心動念開發「鱸魚精萃養生飲」的過程，全都是為了自己的女兒「小希米」；「小馬」倪子鈞透露寶貝女兒希米，在今年疫情間生病感冒，而且久治不癒，抵抗力弱卻不敢喝魚湯補身，他在友人的建議下找到幸福奇想生技團隊合作研發「鱸魚精」，還興起了創業想法，他說：「所以我說這是父愛商品，完全要感謝我的女兒啊。」 -
冬季進補3眉角「藥」牢記！ 避免藥物交互作用看這裡
健康養生 / 營養美食3131冬季常見的食補料理中，大多會加入薑、當歸或黃耆等中藥材，作為調養，像是當歸有活血作用，黃耆能補氣、調節免疫功能。不過民眾常忽略這些常見中藥材的使用風險，哪些西藥會與中藥產生交互作用？該如何運用、搭配食材與中藥材？才能兼顧養生又能吃得安心，藥害救濟基金會特別整理以下3大眉角。 -
新興茶飲種類多元 可可豆殼、咖啡葉用來泡茶真健康？
健康養生 / 消費生活5960可可豆在製成可可或巧克力產品的處理過程中，必須脫殼，屬於農業副產物，在可可豆烘焙前或烘焙後，會與胚芽一起移除，因為纖維質地較硬，且沒有味道，一般人不會食用外殼。 -
李文生10年打造「舒沉香」 國際肯定台灣精油第1品牌
健康養生 / 消費生活3341隨著養生風潮逐漸興起，消費者愈來愈注重身體保健，然而創辦人李文生觀察到民眾對於身體保健重視的同時，卻對於心靈的照護有所偏廢。有感於於此，李文生步入中年後開始積極投入精油的世界。李文生說：「高品質的精油真的是對身、心、靈非常的有幫助；為了找到最高規格的精油，我從動念、研究、開發、打掉重練、到舒沉香成功上市，前後超過了10年，真的是10年磨1滴。」 -
換季「玫瑰斑」爬上臉 對付酒糟性皮膚炎專業醫師出招
健康養生 / 生活保健3032新光醫院皮膚科主治醫師朱宮瑤表示，酒糟性皮膚炎（玫瑰斑）典型症狀就是在臉上看到紅色斑塊，原因在於臉部皮膚受到刺激，導致慢性皮膚發炎，有時會皮膚發紅，感覺發熱、刺痛、癢，可能會有膿皰與膿斑，也可能因血管擴張，導致皮膚不平整，看起來皮膚粗糙，外觀看起來就像酒糟模樣。 -
紅肉白肉如何分？ 營養師教你從動物身上幾隻腳來判別
健康養生 / 營養美食4634該如何區分紅肉、白肉？台安醫院資深營養師劉怡里表示，最簡單方式是以幾隻腳來判別，例如，4隻腳的牛、豬、羊，就屬於紅肉，至於2隻腳的雞、鴨，以及沒有腳的魚，就屬於白肉。如果從營養學來區分，則是以肉類中含有的肌紅蛋白含量來區分，牛、豬、羊等肉類的肌紅蛋白較高，所以稱為紅肉。