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關鍵字：餅乾
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把餐盤裡的紅肉換成植物性蛋白 心臟會感謝你
健康養生 / 營養美食3349研究人員分析36項實驗超過1,800人的數據，以了解飲食的差異是如何影響心臟病風險，如血壓、膽固醇、三酸甘油酯和脂蛋白等。結果發現，紅肉和其他飲食方式沒有顯著差異，但如果攝取的紅肉含量較高，就和高三酸甘油酯有關。研究人員還說明，飲食中若含有許多優質植物蛋白，例如豆類、大豆和堅果，總膽固醇和低密度脂蛋白（壞膽固醇）的含量比較低。 -
強震全台有感 「緊急避難包」關鍵時刻不慌張
健康養生 / 消費生活3213每當發生像強震等重大災難時，就會想到「緊急避難包」。消防署列出緊急避難包中應有的15樣物品，其中必備7樣物品，分別為「礦泉水、食物、小毛毯、急救藥品、粗棉手套、手電筒及哨子」，至於其它次要物品，還包括電池、收音機、禦寒衣物、證件影本、輕便型雨衣、暖暖包、面紙、毛巾、口罩、文具用品、備份鑰匙、瑞士刀、現金等。 -
男童3餐喝含糖飲料 體重飆升損傷膝關節
健康養生 / 消費生活2782胖小孩越來越多了！台中1名國小6年級男童，由於3餐都喝含糖飲料，結果體重直線攀升，甚至因為過胖導致膝關節疼痛，醫師建議，家長在幫孩子挑選飲料或點心時要注意，每100c.c.的含糖量最好不要超過5公克。 -
上班族5大「要命」習慣 你中了幾項？
健康養生 / 生活保健5234美國疾病控制與預防中心研究員Stephen J. Onufrak帶領了一項研究，重點在於辦公室點心通常含有高卡路里，包括精製穀物或添加過糖和鈉。他建議雇主可以在公司的餐廳、自動飯賣機、會議和社交活動時，提供更有吸引力同時兼顧健康的選擇。 -
年菜著重平補高纖低鈉 藥膳養生又健康
健康養生 / 消費生活3022年關將近，隨著世代變遷，年節氣氛似乎也越來越淡，過去大街小巷熱鬧、喜氣的景象已較少見。但年夜圍爐吃團圓飯還是一項重要的傳統習俗，原本居住在各地的家人會藉這重要的節慶團聚一起，象徵一家團聚圓滿，除舊布新邁入新的1年。 -
蜜餞酸甜雖好吃 專家卻認為不如吃水果乾
健康養生 / 營養美食3978逢年過節，五顏六色的蜜餞是許多家庭必備的點心，不過，營養師提醒，帶有螢光綠等顏色過於鮮豔的蜜餞可能含有大量的色素，最好少吃。購買前，應該詳閱外包裝，如果標示化學成分眾多，就應謹慎考慮。 -
改善類風溼性關節炎 抗發炎可以吃這些食物
醫藥衛生 / 常見疾病8749經常有關節疼痛的毛病，總以為忍忍就沒事？32歲的小惠，近來關節疼痛頻率越來越高，常痛到無法入眠，甚至連下床都有困難，行走時也只能彎著腰小步伐慢慢走，行動看起來像個老婆婆。後來就診於台北慈濟醫院風溼免疫科，醫師診斷出罹患類風溼性關節炎，透過藥物治療，並會診張亞琳營養師給予抗發炎飲食法建議，小惠的情況逐漸改善。 -
為「好兄弟」備普渡祭品 食藥署提醒3大母湯
健康養生 / 消費生活3511每逢農曆7月的中元普渡，是民間流傳已久的習俗，民眾會為「好兄弟」準備許多三牲素果、零食、餅乾等祭品，但市面上琳瑯滿目的罐頭、鮮食等普渡食品，到底該如何挑選呢？又該如何正確保存及食用呢？