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關鍵字：飲食
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夏天防食物中毒！小心這2菌滋生 食藥署提「5要2不」
健康養生 / 消費生活4271每年5月到10月為國內細菌性食品中毒發生高峰期，且因夏季潮濕炎熱，生菜沙拉或生的海鮮容易滋生腸炎弧菌、沙門氏桿菌，提醒民眾應避免生食並徹底加熱，以免食品中毒發生。 -
炎夏瘦身就要吃番茄！ 番茄6大好處、1道食譜料理DIY
健康養生 / 話題懶人包5407外表紅色討喜的番茄，廣受不少民眾喜愛，除了可以洗淨直接食用外，還是義大利麵、生菜沙拉、湯品常見的配料之1，更有人會將其加工成番茄醬，用途可說相當多元，而且番茄內含的營養成分也非常豐富，具有熱量低助減肥、增加免疫力與保護皮膚等好處，只要能掌握正確的挑選原則，就能吃到好吃又營養的番茄。究竟番茄是蔬菜還是水果？有哪些營養與好處？又可搭配哪些食物作成1道營養滿分的料理呢？本文將為你介紹有關番茄的大小事！ -
男人吃「南美人蔘」瑪卡助催情 這2大營養成分是關鍵
健康養生 / 營養美食3797瑪卡最早是生長於祕魯一帶的十字花科植物，主要食的部位為根莖，生長方式與蘿蔔相似，因此有時又被稱為「南美人蔘」。以前瑪卡被歸類為催情聖品，但其實瑪卡無論男女都相當適合，因為它不僅具有荷爾蒙平衡作用，還同時具備強大的抗氧化能力，是相當適合現代人的營養補充品。 -
9成國人膳食纖維攝取不足 膳食纖維好處與補充1次了解
健康養生 / 營養美食3574若要提到國人攝取不足的營養素，膳食纖維絕對可以排名前3名，統計顯示，9成國人膳食纖維都有攝取不足的現象。根據衛生福利部的建議，若以天天5蔬果的飲食方式，每天就可以補充足夠的膳食纖維；若是水果部分，應避免高糖分的水果，例如芭樂為佳；每天應減少精緻澱粉的攝取，例如飯、麵，最好以五穀雜糧取代，或者可在白飯中添加糙米、直接食用五穀米、十穀米等。 -
吃優格好處有哪些？除了幫助排便順暢 還能帶來好心情
健康養生 / 話題懶人包3762優格是由牛奶發酵製成，酸甜可口好滋味受到許多民眾的歡迎，以及市面上也出現各種口味與不同形式的優格供消費者挑選，而優格也因為對身體的益處眾多，成為了不少人早餐或是點心的好選擇，以下就介紹網友們熱議的優格好處。《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「優格好處」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的6大優格好處排行。 -
婦人因聲帶萎縮！長期以氣音溝通 醫採1治療改善症狀
醫藥衛生 / 保健專欄3737奇美醫院耳鼻喉部主治醫師王俞鈞說明，沙啞、燒聲是一種常見的聲音問題，可能受多種原因引起，例如聲帶過度使用、感染、發炎、結節、息肉、囊腫、萎縮、麻痺、白斑或腫瘤等影響，這些病變會造成聲帶閉合不全，影響發聲的品質和功能。 -
衛福部推「代謝症候群防治計畫」 近3成參與者有改善
醫藥衛生 / 常見疾病3343衛生福利部國民健康署與中央健康保險署聯手合作推動「全民健康保險代謝症候群防治計畫」，透過基層診所收案管理，針對慢性病根源因子，如吸菸、嚼食檳榔、不健康飲食、缺乏運動等，由醫療團隊提供專業指導，讓民眾瞭解需要改善的重點，並由醫師與病人共同討論改善自我健康的目標值，不再是由醫師單方面的建議，提高民眾參與疾病管理的意願，及早調整個人不健康行為，以降低後續慢性病的發生。 -
乾眼症不單是眼睛缺水 眼科醫師揭危險因子與治療趨勢
健康養生 / 視力矯正4632人體眼球表面有一層薄且透明的淚膜，主要功能是潤滑角膜，而淚膜又分三層，最外面是油脂層、中間是水液層、最內層是黏膜層，不論哪一層出現異常、分布不均勻，都可能造成眼睛乾澀，導致乾眼症。左營大學眼科診所李怡萱醫師表示，最外面的油脂層是由麥氏腺（瞼板腺）所分泌的，分泌油脂並均勻分佈在淚膜中，如同女性保養程序最後須擦上乳霜，來達到鎖水保濕的效果；在眼睛的淚膜也相同，最外層的油脂層具有保護淚水的作用、不讓水分揮發。