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關鍵字：飲食趨勢
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168恐留副作用？ 間歇性斷食可能導致年輕人飲食失調
醫美減重 / 體重管理2966這幾年，坊間流行間歇性斷食，人們也藉由這種飲食法促進健康。但最近《飲食行為雜誌》（Eating Behaviors）的1項新研究發現，間歇性斷食可能會產生負面影響。研究表示，青少年和年輕人採取間歇性斷食，可能會導致飲食失調和其他危險行為，或是精神病理學方面的問題。 -
有助減重和預防慢性病的「間歇性飲食」 你跟上了嗎？
健康養生 / 健康新知2621根據發表在《內分泌評論雜誌》（Endocrine Reviews）上的一項新研究的作者說法，一天內在8至10小時的持續時間內進食，可能有助於預防和管理慢性疾病，例如糖尿病和心臟病。 -
乳糖不耐能解套 多吃發酵乳製品腸保健康
健康養生 / 消費生活2311你也許會常聽到專家提及發酵食品的益處，所謂的發酵就是透過微生物，讓食物中的糖和碳水化合物，轉化為乳酸的過程。美國邁阿密米勒醫學院的營養師Sheah L. Rarback表示，發酵幾乎可比擬為消化的一開始。