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關鍵字：食譜
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食譜》週末好味推薦 紅酒微醺大人版輕食
健康養生 / 好讀精選3304所謂的「輕食」，可不只是麵包夾生菜而已，在韓國料理研究家池銀暻女士的巧手呈現下，輕食餐點口味出乎意料地豐富多變，從麵包到夾餡有多重選擇搭配，而且做法簡單，只要照著步驟進行，即使是第一次下廚的廚房新手也能完成，無論是做為早餐、下午茶，或野餐、露營點心，都十分適合。 -
營養師設計銀髮食譜 長輩呷健康圍爐迎新年
健康養生 / 消費生活1057春節將至，每年全家圍爐吃年夜飯，火鍋往往是一道必備料理，同時也象徵著闔家團圓。臺灣人口已邁入高齡化社會，對於年長者而言，圍爐除了是傳統外，讓長者吃得健康、安心，更是節慶中不可或缺的重點。 -
跟著地中海＆得舒飲食 糖友護心益智呷百二
健康養生 / 消費生活3283中華民國糖尿病衛教學會理事長杜思德醫師表示，目前已有研究證明地中海和得舒飲食可能有助於糖友減少罹患心血管疾病及失智症風險，期望食譜推出後，能幫助百萬糖友遠離三高及失智。
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他切除全胃不敢吃甜食 胃癌食譜滿足需求
癌症新知 / 抗癌密碼4081根據世界衛生組織2014年癌症報告顯示，全球胃癌死亡人數排名第三，僅次於肺癌和肝癌；衛福部新癌症登記報告也指出， 103年台灣胃癌發生人數為3786人（排名第9），死亡人數為 2350人（排名第5），近十年胃癌死亡人數仍居高不下，而主要原因就是 病患確診時多已為晚期胃癌。
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熟齡糖友易罹肌少症 下肢無力常跌倒
醫藥衛生 / 慢性疾病324276歲陳伯伯10年前確診糖尿病，當時因無明顯症狀，加上對糖尿病認識不完善，並未積極治療，以致牙齦萎縮、刷牙出血，甚至牙齒鬆動、掉牙等現象。
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糯米粽不易消化 營養師教癌友端午這樣吃
癌症新知 / 抗癌密碼5631「其實吃粽也可很養生」宜辰表示，只要改換其他食材，就能讓腸胃輕鬆過端午，例如以五穀米與壽司米取代較不好消化的糯米，避免腸胃不適。用豆干與麵輪取代過多油脂的肉，把握「低油、低鹽及高纖」原則，如此一來，癌友就能在端午佳節與家人一起享受過節氣氛，並滿足口慾。 -
孩子不喜歡吃飯？ 嬰幼兒是習慣養成關鍵期
健康養生 / 親子育兒3695姿吟表示，孩童的飲食教育，除了注意均衡營養，切記不可讓孩童邊吃飯邊看電視或是玩手機，否則會分散注意力，影響進食份量或是進食的食物種類，甚至拖長進食時間，相對地也減少孩童對於健康均衡飲食的認知。面對食慾不佳的孩子，兩餐之間應該間隔3至4小時，不要給予營養成分不佳的食物作為點心。 -
蜂蜜止咳？ 中醫師：痰多者不適合
醫藥衛生 / 中醫養生5471鄒曉玲指出，許多人在咳嗽時，習慣以溫開水沖泡蜂蜜，希望改善咳嗽症狀，但造成咳嗽的原因很多，包括感冒、慢性鼻炎、胃食道逆流等等。如為急性咳嗽，多是呼吸道感染，應該清淡飲食，並就醫治療；至於慢性咳嗽，則原因複雜，大致可分痰多、及無痰的乾咳。