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關鍵字：食用
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寒流讓你冷到皮皮剉？網推8大暖身食物 助你抵禦寒冬
健康養生 / 話題懶人包3751每年一到寒冷的冬季時，各式鍋物店家總是大排長龍，許多民眾都想喝上1碗熱呼呼的湯品，不過，其實冬季想要讓身體暖和起來並非只有吃鍋可以做到，有許多暖身食物也相當值得一試，因此我們就針對「暖身食材」相關話題進行觀測，一起看看寒冬裡可以吃什麼暖身！《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年內「暖身食材」相關話題的網路聲量，帶您了解網友熱議的冬季暖身食材排行。 -
糖尿病少吃糖就好？ 研究：高鹽飲食也會提高罹病風險
健康養生 / 健康新知3748美國路易斯安那州杜蘭大學的研究人員，評估了長期攝取鈉與第2型糖尿病之間的關係。根據《梅奧診所學報》（Mayo Clinic Proceedings）上發表的研究結果，過量的鹽分，將使罹患糖尿病的風險增加39%。 -
河豚中毒死亡率達6成 食藥署：最快10分鐘內全身發麻
健康養生 / 生活保健3790食藥署資料顯示，109年河豚中毒2件4人送醫，加上最近南投1死8住院，近3年多來，造成1死12人住院，而關於南投河豚中毒案，副署長林金富表示，已收到生魚片樣品，預計下週一檢驗報告出爐，將透過DNA檢測，判別是哪種河豚，另檢驗屬於哪種河豚毒素，此外，他也提醒，河豚種類繁多，光靠肉眼不易辨識，民眾請勿捕捉及食用河豚，以降低中毒風險，另建議餐飲業者不要供應河豚，避免消費者誤食。至於是否仿照日本推行處理河豚證照制，食藥署採開放態度，如果需要修法，則需跨部會討論。 -
突然噁心想吐怎麼辦？公開6大止吐食物 有效緩解不適
健康養生 / 話題懶人包4459噁心想吐是相當常見的身體症狀，除了生病感冒之外，頭暈、情緒問題都可能導致嘔吐感，因此我們針對「緩解嘔吐感食物」相關話題進行觀測，一起看看發生想吐症狀時能夠以什麼食物舒緩！《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年內「緩解嘔吐感」相關話題的網路聲量，帶您了解網友熱議的緩解噁心想吐感食物排行。 -
本土副傷寒個案數創10年新高！ 黴漿菌威脅也襲捲而來
健康養生 / 最新消息3460疾管署公布，今年累積22例本土副傷寒確定病例，創10年新高，部分個案是因生食或食用未充分煮熟的食物而染病，其中以烤蚵、生蠔、生蝦、生魚片及生干貝等風險較高。為此，啟動專案調查，分析比對菌株，並針對個案進行詳細疫調，釐清感染源。 -
南投民眾烹煮食用河豚1人中毒死亡 河豚毒素不容輕忽
健康養生 / 生活保健46660食藥署提醒，河豚毒素屬於神經毒素，加熱亦無法將毒素破壞，主要存在於河豚卵巢、肝臟、腸、皮膚甚至肌肉組織中。通常於食用後10至45分鐘產生唇舌發麻、手麻、腳麻、頭痛、眩暈、嘔吐等症狀，嚴重時則可能導致呼吸衰竭甚至死亡，死亡率約為61%。 -
乾癬好癢抓不停？嚴重恐關節變形 醫揭乾癬症狀與治療
醫藥衛生 / 常見疾病385365歲陳先生，已有10多年乾癬病史，全身體表面積80%以上受到影響，屬重度患者，由於夜市擺攤工作關係，日夜作息顛倒，天冷時又愛吃薑母鴨、藥酒來補身體，加上又因使用口服用藥治療的副作用影響肝功能而中斷治療，因此多年來乾癬問題一直無法獲得良好改善，一旦發作起來，渾身發癢不舒服，且皮屑掉滿床，後來，陳先生決定至國泰綜合醫院求診，經規律藥物治療、紫外光照治療，並接受健保給付的生物製劑治療，病情大幅改善，恢復良好。 -
感恩節大餐開吃了？國健署叮嚀國人 減少燒烤遠離腸癌
健康養生 / 營養美食3482隨著感恩節來臨，民眾在聚餐慶祝時刻，少不了經典料理烤火雞或燒烤類食物，鑒於大腸癌發生率高，國民健康署署長吳昭軍表示，建議民眾謹守健康「3多3少3去」原則，「多蔬果、多喝水、多運動」；「少油鹽、少紅肉、少醬料」；「去肉皮、去肥油、去焦黑」，料理時可以多用當季新鮮食材，增加蔬菜的攝取及適量的水果，減少加工肉品及紅肉的攝取。他也提醒50至74歲的民眾，透過定期每2年做1次糞便潛血檢查，可降低29%晚期大腸癌發生率與35%死亡率！