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關鍵字：食用
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寒流來襲上呼吸道凍未條 鼻過敏患者症狀加重
醫藥衛生 / 常見疾病1020「媽咪！我喉嚨好痛！說不出話了！」寒流急凍，不少兒童日夜咳嗽，家長連日照顧也中標，鼻水直流外帶大燒聲。近年的暖冬趨勢讓台灣民眾忽略寒流過境的威力，空氣汙染加上塵蟎、黴菌，許多民眾出現眼睛癢、皮膚過敏，甚至咳嗽不止的症狀。耳鼻喉科醫師李宏信表示，寒流過境期間，體感溫度下探至7至8度，倘若未做好保暖措施 -
天然、加工製程大不同 起司保存有撇步
健康養生 / 消費生活1165起司也有活的？一般常見的天然起司就是所謂的活起司。除天然起司外，另一種則為加工起司，常用在披薩或者是義大利麺上。市售起司選擇多元，更是許多民眾的心頭所愛，但你知道這些起司是如何製作的嗎？ -
誰說「老外」不能健康吃 專家教你挑食秘訣
健康養生 / 生活保健930外食族人口越來越多，但是自己的健康自己顧，應善用一些方式，讓自己當個吃得健康的外食族！若不得已成為外食族，並不表示一定就吃得不健康，了解潛藏的飲食危機，避開地雷，還是能吃出健康來。黃苡菱營養師表示，三餐老是在外吃的外食族，可能面臨以下飲食危機： -
癬友過年圍爐不忌口 病情惡化大爆發
醫藥衛生 / 中醫養生1011過年團聚除了一整桌的年菜，少不了圍爐吃鍋的熱鬧氛圍，但患有乾癬、溼疹皮膚問題的民眾一旦貪嘴，恐引發病情反撲。曾有一位男性乾癬病患，過年期間忍不住大啖三盤鮮蝦，使得乾癬症狀大爆發，整個上半身包括臉、頭皮、手等部位冒出紅斑、還脫一層厚厚皮屑，嚇得他趕緊向醫師求助，經服中藥、針灸合併治療，才讓症狀緩和下來 -
誤食不潔生食染沙菌 他腹主動脈瘤破裂險喪命
醫藥衛生 / 醫院情報1126南投58歲莊先生日前參加尾牙時，因誤食不潔生食，遭沙門氏桿菌感染，持續多日不明原因發燒及劇烈腹痛，至衛福部南投醫院檢查，評估狀況危急，緊急轉送亞大醫院，確診為「感染性腹主動脈瘤破裂」，經採用低侵襲性血管內支架手術，成功「拆彈」解除危機，為偏鄉醫療合作邁進一大步。 -
薑黃有助記憶和專注力提升 但這些人不建議吃
健康養生 / 健康新知1089你愛吃咖哩嗎？你知道能夠提供咖哩中黃色的成分，就是薑黃，而薑黃同時也能有助於減少體內的炎性反應。美國加州大學（University of California）為了測試薑黃素對於炎症還原性能的有效性，做了一個研究，並發現薑黃素的抗炎特性，可以提高記性和專注力，研究刊登在《美國老年精神病學雜誌》 -
聚餐過多胃食道逆流 男子牙齒敏感火燒心
醫藥衛生 / 常見疾病1066接近年節時，聚餐特別多，一位30多歲的林先生因大量飲用柳橙汁與碳酸飲料，加上歲末壓力大，近日出現火燒心症狀而就診檢查，發現罹患胃食道逆流，治療期間火燒心狀況有緩解，長期困擾的牙齒敏感問題也有所改善，因此他懷疑牙齒敏感與胃食道逆流有關。 -
年節暴飲暴食影響性功能 中醫調理重振雄風
醫藥衛生 / 中醫養生883農曆春節前後，許多公司開始吃尾牙、喝春酒，民眾很容易暴飲暴食，或毫無節制地喝冷飲、喝酒，而這些行為都可能讓男性面臨性功能障礙，影響床上表現。中醫師楊永榮表示，門診常看到男性因暴飲暴食、大量喝冷飲、酗酒而影響全身體質，並產生早洩、陽痿等困擾，這類患者除了需要依據體質用藥、進行治療，也要調整飲食習慣，才