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關鍵字：食物
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「蛋」是又何奈？史上最久蛋荒 補充蛋白質有替代解方
健康養生 / 營養美食5112台北市立聯合醫院社區營養推廣中心營養師指出，雞蛋是優質的蛋白質來源，不過在缺蛋的情況下，仍有許多富含蛋白質的食物可以替代，例如豆製品、魚類、肉類等。補充蛋白質，無蛋也可以做到。 -
寒流一波接一波鼻過敏凍未條！ 想根治醫曝先了解成因
醫藥衛生 / 常見疾病2607隨著寒流一波接著一波報到，吸入鼻腔裡的冷空氣，讓患有鼻過敏的民眾苦不堪言，鼻黏膜腫脹得厲害，導致鼻塞、流鼻水、打噴嚏、頭痛等症狀樣樣來，許多鼻過敏患者為了減輕症狀所帶來的不適感，會選擇使用鼻噴劑緩和症狀，但卻是治標不治本，且長期使用會刺激黏膜纖維化病變而效果漸失，耳鼻喉科權威醫師李宏信指出，想要根治鼻過敏，就必須先了解疾病的成因。 -
網友最愛補充營養素大公開 這6大營養你攝取足夠嗎？
健康養生 / 生活保健2164隨著國人健康意識抬頭，對營養素的攝取也愈發注重，民眾會透過均衡飲食來獲得足量的營養，也會選擇搭配保健食品補充個別營養素，究竟哪些營養素最受網友關注？這些營養素又有什麼作用呢？《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「營養素」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的6大營養素排行。 -
思覺失調恐因五臟失衡 中西醫合併治療從根本改善病情
醫美減重 / 精神健康58101名29歲的上班族女性，個性內向、害羞、自我要求高且有完美主義傾向，在5年前出現幻聽、幻覺，到醫院檢查發現多巴胺指數過高，綜合她的病症後，被醫師診斷為思覺失調症，由於她經常出現躁鬱、憂鬱、記憶力衰退及幻聽、幻覺等多種症狀，上班期間狀況不斷，在病情不穩定時，還得請假休養，嚴重影響到工作與生活品質。然而，經過3年多來持續服用藥物，仍沒有完全根治，心急如焚的患者母親聽聞中西醫合併治療效果較好，因此開始嘗試加入中醫治療，終獲好轉。 -
5種給人印象「不健康」的食物 對身體健康並沒那麼糟
健康養生 / 營養美食2469隨著時代進步，人們越來越注重健康，總會儘量避開不是那麼健康的食品。有些食物雖然總給人「不健康」的印象，事實上仍然能夠提供人體必要的營養素。 -
孕期缺鐵不只造成貧血危機！ 還可能增加胎兒早產風險
兩性關係 / 嬰兒母親2110女性進入青春期後，每個月會有經血的流失，若鐵質攝取不足，易成為缺鐵性貧血的高風險族群，而缺鐵性貧血亦是懷孕時最常見的貧血類型之一，國健署建議，育齡婦女每日鐵質攝取量需達15mg，第3孕期之孕婦及哺乳中的媽咪更要增加每日鐵質攝取量至45mg，以提供本身及胎兒所需的鐵質。 -
清境老英格蘭莊園進口瓷杯含重金屬鉛 中國百合驗出鎘
健康養生 / 消費生活2068食藥署今（7）日公布邊境查驗不合格名單，本週僅有5項，其中印尼出口「ABCABC 原味辣椒醬」（815243 ABC SAMBAL ASLI ET JRG(ABC ORIGINAL CHILI SAUCE)）檢出漂白劑含量不符規定；以及中國大陸出口「決明子萃取」（Semen Cassiae Extract）檢出防腐劑含量不符規定。 -
女童葉黃素吃太多膚色變黃以為肝出問題 檢查竟是這病
醫藥衛生 / 保健專欄2527有名4歲女童的膚色有點泛黃，尤其是臉跟掌心。家長注意到後，先帶去鄰近診所就醫檢查，發現雖然膽紅素沒有上升，但是鹼性磷酸酶指數（Alkaline phosphatase）上升，擔心是不是肝臟出了問題，便帶至童綜合醫院小兒腸胃科胡書瑋醫師門診診療。