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關鍵字：食物
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腸病毒恐大流行？ 醫師籲孩童外出戴口罩、平常多洗手
醫藥衛生 / 常見疾病25496新冠疫情即將告一段落，但兒科醫師提醒，最近腸病毒就診幼兒有增加趨勢，因尚無無疫苗可打，僅能給予症狀治療，建議家長以稀釋漂白水來清潔及消毒居家環境，孩子外出時，務必做好做好防護，戴口罩、勤洗手。 -
「增肌減脂」不吃澱粉只吃肉？ 這樣吃瘦不成反腎衰竭
醫美減重 / 體重管理3565增肌減脂，擁有線條曲線，是不少民眾努力的目標，為此，必須補充充分的蛋白質，不過，醫師提醒，務必選對來源，如果攝取過多紅肉（豬肉、牛肉），尿酸變多，可能提高痛風、腎結石等風險，甚至營養腎功能。 -
腹瀉能吃什麼？網友提6大飲食建議 別吃高油高糖食物
健康養生 / 話題懶人包4387你是否也有拉肚子拉到懷疑人生的經驗？吃到壞掉的食物、腸胃炎、傳染到諾羅病毒等，諸多因素皆可能導致腹瀉，而當面臨腹瀉問題時，許多人最關心的便是「該怎麼吃」才能舒緩不適症狀？《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「腹瀉飲食建議」相關話題的網路聲量，帶您了解網友熱議的6大腹瀉飲食建議。 -
致癌物「環氧乙烷」殘留頻傳 毒物科專家教你避開地雷
健康養生 / 消費生活4361近年來，食藥署邊境抽驗發現，許多進口食品含有致癌物質「環氧乙烷」，品項包括，冰淇淋、泡麵（配料包）以及胡椒粉、辣椒粉，據統計，去年至今國內已有32批進口泡麵因殘留農藥環氧乙烷而違規。林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海表示，環氧乙烷是世界衛生組織公告的1級致癌物質，政府務必嚴格檢驗，做好把關，維護食安。 -
減肥靠限制飲食難成功？ 研究：恐與腦PVH神經元有關
健康養生 / 健康新知4039大多數減肥的人都面臨著1個共同的挑戰，就是好不容易減掉的體重，當飲食習慣又恢復以往時，體重就會慢慢增加，甚至還會比減肥之前更胖，這也就是所謂的溜溜球效應。但最近1項新研究發現，阻斷某些神經通路，可能可以終結溜溜球效應。 -
老人家多吃藍莓有益處！ 研究：可增強認知能力防失智
健康養生 / 營養美食4345台灣的菜市場或賣場中，越來越常見到有販售藍莓的攤位，藍莓的健康益處從有助於傷口癒合，到最新發現能增強記憶力。美國Cincinnati大學的1項新研究發現，中年人每天服用藍莓補充劑12週之後，可以降低晚年認知能力下降的風險，研究發表在《Nutrients》 (營養雜誌)上。 -
「得舒飲食」可控血壓但1疾病患者不適合 營養師解析
健康養生 / 營養美食4607近年健康飲食的觀念普遍，大家多少都聽過得舒飲食（DASH Diet），國健署也曾建議民眾採用這套飲食法，可控制血壓、降低血糖與預防心血管疾病；也有醫師建議可採用得舒飲食，預防未來的失智症。這項飲食法並非適合所有人，其中一種族群是腎病變患者。 -
諾羅病毒盛行！兒科門診腹瀉個案增 醫曝居家照護指引
醫藥衛生 / 常見疾病3712氣溫忽冷忽熱，最近全國腹瀉門急診就診人次高居不下，台大醫院感染科教授黃立民提醒，最近小兒門診中腹瀉個案明顯增加，大都為感染諾羅病毒，通常是一人先拉，之後全家拉，家長務必提高警覺，家中備妥止瀉劑、電解質水。