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關鍵字：食物
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吃全穀類食物能減緩認知衰退？ 這種族獲得改善較顯著
健康養生 / 健康新知3458根據發表在《神經學》（Neurology）期刊上的研究，攝取含有較多全穀類食物的人，相較於攝取較少全穀類食物的人，其記憶衰退的速度較慢，相當於年輕8.5歲。然而，研究結果並未表示，全穀類食物能減緩記憶衰退，但兩者之間具有關聯性，而且研究人員僅在黑人參與者中觀察到這種現象。 -
補鈣怎麼吃才對？3大NG飲食地雷 竟會讓鈣質悄悄流失
健康養生 / 生活保健3483常見的鈣補充劑可分為碳酸鈣、磷酸鈣、檸檬酸鈣、乳酸鈣等，怎麼選擇？陳詩婷說，碳酸鈣及磷酸鈣的含鈣比例最高40％，吸收率30％；檸檬酸鈣含鈣比例約為20％，吸收率一樣是30％，至於有機酸鈣的鈣量約10至30%，吸收率略高，但是因為鈣含量較低，服用量需增多。 -
濕疹患者冬季能進補？ 中醫師告誡：這些地雷食材別踩
醫藥衛生 / 中醫養生5528中醫認為濕性體質是冬天濕疹好發因素，通常這類族群脾胃代謝功能較差，肝腎氣較弱，身體代謝不正常，加上寒冬冷風吹襲，皮膚更不容易排泄體內垃圾。聖元中醫診所院長鄭愛蓮醫師指出，濕性體質者體質較寒，冬天容易手腳冰冷，若是夏天生冷食物吃多，體內聚積的濕氣重，代謝無法經由正常大小便排出，皮膚就成為體內廢物的發洩口。 -
男業務接受健檢竟發現患大腸癌 醫曝8大常見危險因子
癌症新知 / 腸癌7666北投健康管理醫院梁程超副院長表示，考量到林先生有長期抽菸史，而且飲食習慣偏愛吃高油脂、不愛吃蔬菜，所以在這次健檢項目特別加上腸胃內視鏡及肺部低劑量電腦斷層檢查。結果健檢當天影像報告出爐後發現，長期有抽菸史的他，肺部已有支氣管壁增厚及輕度浸潤現象，影像科醫師評估後，認為可能與長期抽菸引發肺部慢性發炎相關。 -
男子牙周病嚴重！戴活動假牙難進食 裝人工植體才改善
健康養生 / 口腔植牙4073奇美醫院牙醫部贋復科主治醫師邱武平指出，面對局部缺牙的病人，可利用「修磨前後牙」的假牙牙橋或是「人工植體」來幫病人進行修復，但若缺牙太多，沒有足夠的牙齒可以提供假牙牙橋的支撐，或是因預算上及身體系統性的問題，無法接受多顆植牙的治療時，局部活動義齒就是能治療的方式之一。 -
8旬翁吞嚥困難4年未吃飽！ 接受復健治療已可大啖美食
健康養生 / 老年照護4157陳冠霖說，隨著老化，慢慢會有吞嚥困難，通常在45歲之後就會發生，連喝水也容易嗆到。造成吞嚥困難的原因很多，包括肌肉萎縮、組織彈性下降、唾液減少和大腦反應下降，由於老人家吞嚥困難，被視為老化的一部分，認為是自然現象而容易忽略。 -
男童長期便秘竟是腸漏症！ 胃黏膜修復不好過敏原增多
健康養生 / 生活保健3638當患者出現腸漏症時，除了不吃過敏原，修復腸黏膜促使屏障完整也是不可忽視的一環！聯青診所副院長蘇聖傑表示，想要修復腸黏膜，最重要的是想辦法增加黏膜的修復能力，比如補充修復腸道黏膜的營養品，如麩醯胺酸、益生質、益生菌等，來支持黏膜細胞的修復。 -
少吃加工肉類改吃這類食物 對降低2大疾病風險有幫助
健康養生 / 健康新知3373最近有1項新研究發現，以植物性食物代替加工肉品，可以降低罹患糖尿病和心臟病的風險，而這項新研究發表在《BMC Medicine》期刊上，並建議民眾日常飲食應以植物性食物，例如豆類、堅果、全穀類、水果和蔬菜等，取代加工肉品、禽肉、魚類、雞蛋和乳製品，才能改善心臟健康，降低總死亡率。