關鍵字:食物
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這幾類人小心!桑葚含鉀量高傷腎 製成果汁恐攝取過量
健康養生 / 營養美食3357馬偕醫院營養師簡庭恩表示,桑葚屬於高鉀水果,腎友若有高血鉀狀況,恐會觸發心律不整,因此得注意攝取;另外,由於桑葚富含膳食纖維,容易促進腸胃蠕動進而排便,因此腸胃敏感族群也不建議1次食用太多,以免造成腸胃不適。 -
雞蛋吃多擔心膽固醇? 專家提醒1舉動每天吃3顆也不怕
健康養生 / 營養美食35811天究竟能吃幾顆蛋?減重醫師蕭捷健表示,「乙醯輔酶A」(Acetyl-CoA)是膽固醇的主要原料,是由「過剩」的碳水化合物、脂肪酸或蛋白質轉化而來,同時也是人體新陳代謝的一大關鍵。對於大多數的人來說,每天即使吃3顆蛋也無妨,如果擁有APOB、LDLR、APOE等基因者,則可能會對飲食中的膽固醇更加敏感。 -
季節交替誘發鼻過敏症狀惡化! 這療法從根源有效阻斷
醫藥衛生 / 常見疾病3689李宏信醫師指出,鼻過敏患者的主因為鼻黏膜神經過度發達,豐富且密集,一旦受到刺激便會立刻產生過敏反應,即引起黏膜腫大,而充血功能是受神經指揮,這與男性生殖器的海綿體脹大原理相類似。另外,神經分布愈多部位敏感度愈高,若以手背、手心和腋下為例,手背神經分布少、感覺較遲鈍;反之,手心、腋下神經分布多,摳手心就會感覺癢、稍微碰到腋下可能就會跳起來。而每個人出生時鼻腔內神經數量多寡便有不同,這是遺傳基因的影響。臨床就曾遇過祖母級病人,她的內外孫等都有罹患鼻過敏的體質。 -
你是「累之女王」? 韓式打勾術搭補脂消除眼袋助凍齡
醫美減重 / 美容整形7303張豫苓醫師解釋,韓式眼袋打勾術採用獨家V技術,透過內開眼袋手術將眼袋完全移除,不會有眼瞼外翻的情況發生,同時會將眼周鬆弛的皮膚修皮,讓眼周皮膚更緊緻,手術的傷口小,外觀不易被察覺,再搭配自體脂肪補脂,不僅有減齡的效果,同時因脂肪細胞有幫助肌膚細胞滋潤的功能,不僅讓眼周肌膚呈現自然光澤,眼周整體狀態會比單純內開眼袋手術更緊緻與有神。 -
根莖類蔬菜保持新鮮秘訣大公開! 控糖推薦3低GI蔬菜
健康養生 / 營養美食3375飯桌上常見洋蔥、芋頭、竹筍等,皆屬根莖類蔬菜,是許多大人、小孩平時補充營養的重要來源,但許多人卻不知道根莖類蔬菜的保存方法,一不小心就會放到變質或發芽,為了幫助各位能正確保存這類蔬菜,農糧署於臉書發文分享有關根莖類蔬菜的正確保存位置,提供民眾參考。 -
台人愛吃早餐前5名組合!全是高碳水食物 少1樣容易胖
健康養生 / 營養美食3371根據台灣癌症基金會調查統計,台灣人最常吃的前5名早餐組合為「麵包、三明治、蛋餅」搭配「豆漿、咖啡、牛奶」,明顯缺乏蔬果攝取。台灣癌症基金會營養師徐桂婷表示,選擇高碳水組合之早餐,除了短時間內血糖迅速升高,會感到昏昏欲睡、精神不濟,還有研究指出會連帶影響午餐攝取量,長期下來容易導致肥胖。 -
乳癌病友不同治療分期該怎麼吃? 跟著營養師吃出健康
癌症新知 / 乳癌10066乳癌為台灣女性好發癌症第1位,發生率逐年遞增且有年輕化趨勢,但隨著醫學的進步,乳癌治療成效愈來愈好,預後也多能維持正常生活品質。然而,許多病友對於「罹患乳癌後的飲食」有許多顧慮,例如黃豆能不能吃、牛奶能不能喝等,對此台北慈濟醫院侯沂錚營養師提供乳癌病友營養攝取原則,讓民眾能夠吃得健康又安心。 -
偏頭痛是神經血管性頭痛 改善血液循環有助於頭痛緩解
健康養生 / 心臟血管3594頭痛是1種症狀,可能是各種原因或疾病引發,例如顱內疾病、腦膜炎、腦出血等,或青光眼、鼻竇炎,以及全身性疾病如發燒、高血壓等都可能引起頭痛。雲林陳宏銘診所陳宏銘醫師指出,偏頭痛是1種常見的神經血管疾病,單側或雙側均有可能發生,多半會出現血管跳動的搏動性頭痛症狀,可能發作持續4、5小時,容易伴隨噁心、嘔吐、畏光等前驅症狀,日常活動如走路、爬樓梯都可能會讓頭痛加劇。