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關鍵字：食物貯存
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新北再添2例登革熱同屬群聚 有三介廟、天山公園足跡
健康養生 / 最新消息3170新北市新增2例本土登革熱，疾管署今（24）日表示，個案分別為20多歲男性及70多歲女性，居住於新店區與中和區。目前2名患者皆返家休養，同住接觸者共5名無症狀，衛生單位已針對確診個案居住地及共同活動區域進行相關防治措施，並加強疑似病例監測。 -
中秋腹瀉潮大爆發！洗手防諾羅 10月打疫苗防流感新冠
健康養生 / 最新消息3222中秋佳節，很多民眾卻因腹瀉、拉不停，而影響過節興致，疾管署統計，國內第37週（9月8日至14日）腹瀉門急診就診累計13萬7034人次，較前一週13萬2519人次上升3.3%。 -
今年首例母嬰垂直傳染李斯特菌 感染途徑與症狀全解析
健康養生 / 最新消息3389衛福部疾管署公布今年首例母嬰垂直傳染李斯特菌症個案，疫調顯示，母親於懷孕期間，沒有旅遊史，但曾食用生菜沙拉、切片水果等生食，以及隔餐食品、即食食品，但李斯特菌症潛伏期較長，已經無法釐清可能感染源，母親、女嬰在住院2週後康復出院。 -
蜂蜜要放冰箱？ 專家：高於這溫度會加速「梅納反應」
健康養生 / 營養美食5330純蜂蜜可以不用放在冰箱貯存，可於室溫存放嗎？食藥署表示，吃不完的蜂蜜無需放入冰箱，只要放置於攝氏18至25°C室溫即可，且應該避免陽光曝曬。 -
食品添加物面面觀 以科學破解人造恐慌
健康養生 / 消費生活3618事實上，現經過計算規定的「每日最高攝取量」，是根據把所有人類、動物和細胞培養得到的毒物學資料彙整後，做出一個「未觀察到毒性的最高劑量（NOAEL）」擬出一個安全的範圍，這個稱作「每日可接受攝取量（ADI）」。