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端午享受美食無負擔 營養師提醒5大「粽」點
醫美減重 / 養生抗老5351農曆5月5粽子飄香的季節來臨,令人食指大動的美味粽子口味五花八門,甜的、鹹的、葷的、素的,打開包裹的粽葉,香味四溢,豐富內餡應有盡有,滿足挑剔的味蕾,但若稍不留神吃過量,就有可能造成身體負擔。 -
大考關鍵時刻 吃錯水果當心腸躁症影響成績
醫藥衛生 / 常見疾病2974考季來臨,許多家長幫孩子準備水果,消暑、保腸胃健康,不過,營養專家提醒家長,選對水果很重要,經常腹瀉、腸胃不適的人,應少吃蘋果及太熟的香蕉,多吃奇異果、草莓、哈密瓜、葡萄。吃對水果,就可減輕腸胃負擔,減少便秘、腹瀉等症狀。 -
均衡飲食不挑食 營養師建議孩子這樣吃點心
健康養生 / 消費生活3242台灣少子化,每個都是寶,許多家長疼愛孩子,想吃什麼就給什麼,台北市立聯合醫院仁愛院區營養師蔡璟志提醒,家長應該培養孩子均衡飲食習慣,三餐定時定量,盡量少給餅乾、飲料、糖果、巧克力、速食等點心,以免養成挑嘴的習慣。 -
維生素B12有多重要? 這些問題都與它有關
健康養生 / 老年照護4583國立臺灣大學醫學院附設醫院新竹分院神經部醫師林洳甄說明,維生素B12是人體造血、DNA合成、神經系統維持完整不可或缺的元素,缺乏時可能會有貧血、舌炎、腸胃不適,以及神經精神症狀。周邊神經系統症狀包含手腳發麻、感覺缺失、步態不穩、肢體無力;中樞神經系統症狀則包含情緒問題、躁動不安、思緒緩慢、記憶差、失智、或妄想混亂等精神狀況。 -
食譜》週末好味推薦 紅酒微醺大人版輕食
健康養生 / 好讀精選3306所謂的「輕食」,可不只是麵包夾生菜而已,在韓國料理研究家池銀暻女士的巧手呈現下,輕食餐點口味出乎意料地豐富多變,從麵包到夾餡有多重選擇搭配,而且做法簡單,只要照著步驟進行,即使是第一次下廚的廚房新手也能完成,無論是做為早餐、下午茶,或野餐、露營點心,都十分適合。 -
豆製品選購3要點 這樣買才安心
健康養生 / 消費生活3137豆製品有豐富的植物性蛋白質,如豆腐、豆干等食材都廣受國人喜愛,但若製作環境衛生不佳,或未以低溫冷藏的方式保存或販售,則易造成微生物快速繁殖而酸敗,進而影響消費者的健康。 -
擔心高血脂上身? 地中海飲食這樣吃防三高
健康養生 / 消費生活1610怎麼吃才健康呢?衛福部2016年的「國民營養健康狀況變遷調查」發現,國人18歲以上高血脂盛行率達22.6%,營養師建議,平常可透過地中海飲食,來降低心血管疾病的風險。 -
他進補過頭小便解不出 攝護腺肥大惹禍
兩性關係 / 男人幫90562歲陳先生因前陣子氣溫較低,想溫補身體,於是連續4天吃燒酒雞,導致小便突然解不出,痛苦前往泌尿科門診就診,先以單次導尿解決排尿危機,進一步安排檢查及手術發現,除了膀胱功能不良之外,在攝護腺手術刮除過程中有許多膿性分泌物出現,確診為攝護腺肥大合併攝護腺發炎。