關鍵字:食品
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北市衛生局抽驗真菌毒素 花生粉驗出黃麴毒素超標2倍
健康養生 / 消費生活3294北市衛生局至傳統市場及周邊、超市賣場及餐飲店等處,執行食品中真菌毒素抽驗專案計畫,共計抽驗30件產品,檢驗結果1件花生粉檢出黃麴毒素不符規定,不合格率3.3%。其中位在松山區的知名刈包店,其中的花生粉驗出黃麴毒素含量超標。 -
阿斯巴甜恐導致肥胖影響胎盤? 醫:因果關係有待查證
醫藥衛生 / 藥品安全3358近日,WHO將「阿斯巴甜」這項常加在零卡可樂與口香糖中,日常生活隨處可見的添加物納為「2B級」可能致癌物;有些人憂心阿斯巴甜可能引發肥胖等副作用。毒物科醫師顏宗海表示,阿斯巴甜在體內會分解為天門冬胺酸、苯丙胺酸、甲醇,而阿斯巴甜對健康的危害,向來有很多爭議,機轉並不清晰,但有3個較為明確的影響:過敏體質者會引發過敏、有苯酮尿症者無法代謝,以及可能致癌。 -
防曬產品「係數」這樣就夠 食藥署教你簡單護膚防曬傷
醫美減重 / 彩妝保養3406食藥署提醒,防曬化粧品主要目的是補足物理性防護的不足,一般日常生活選擇塗抹足量 SPF 15到30的防曬化粧品,防曬能力就已足夠,並不是防曬係數加倍效果即加倍;如果要在陽光下活動,建議使用防曬係數較高且具紫外線UVA防護功能的產品,並建議應每隔2-3小時或用毛巾擦拭過肌膚後,再次補擦足量的防曬劑;游泳玩水時,則建議使用標示具防水功能的產品,強化自身陽光防護,減少曬黑或曬傷的可能性。 -
偏鄉小黃狗「脛腓腿」骨折 新北動保處手術救回左後腳
健康養生 / 寵物健康3715醫療中心胡茲雅獸醫師檢查後,發現小黃狗左後肢脛腓腿骨開放性骨折,小黃狗經過醫療中心獸醫師緊急實施手術後,目前已恢復健康,並由當地居民認養。 -
「角膜塑型片」抑制近視加深! 眼科醫師教你如何挑選
健康養生 / 視力矯正5344高端眼科診所院長林芸萱解釋,角膜塑型片是1種夜戴型的硬式隱形眼鏡,鏡片中央平坦、周圍有弧度,需根據個人眼球的屈光度、角膜曲率和角膜特性特別訂製。夜間睡眠時配戴角膜塑型片,鏡片會適度壓迫角膜,利用物理性的方式使角膜變平,使光線聚焦在視網膜上來矯正近視,早上取下角膜塑型片後,即便不戴眼鏡也能看清楚眼前的景象。對於喜歡跑跳、不喜歡戴眼鏡的孩童來說,角膜塑型片能維持白天視力良好,活動更方便。不過視力的清晰度可能會隨著摘下角膜塑型片的時間拉長而遞減,因為角膜形狀會逐漸回復原本的狀態。 -
泰式奶茶顏色為何偏橘? 專家解密:除了茶還加了這個
健康養生 / 營養美食3846為什麼泰式奶茶的風味與顏色如此特別?海洋大學食品安全與風險管理研究所助理教授莊培梃表示,市售泰式奶茶基本原料為茶葉、煉乳或奶水、糖,之所以呈現出特殊橘紅色,則是額外添加了色素,另添加香料來調整味道。 -
6旬翁愛吃這食物竟患直腸癌 醫曝常見成因與治療方法
癌症新知 / 腸癌3325根據國健署統計,在台灣地區,大腸直腸癌發生率每年呈快速增加的趨勢,居所有癌症發生率及死亡率的第2位和第3位,直腸癌又佔腸癌的30%。呂宗儒醫師指出:「造成直腸癌的原因包括遺傳與飲食,直腸癌患者的1等親家屬有2至4倍的罹癌機率,而日常攝取高脂肪食物與加工肉品,也會增加罹癌風險。」 -
北市抽驗蔬果農藥12件殘留超標 多家連鎖餐飲品牌上榜
健康養生 / 消費生活3256台北市衛生局今(17)日公布112年5月生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果,發現多達12件食品不符規定,知名餐飲品牌皆上榜。北市衛生局至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處,抽驗生鮮蔬果是否殘留農藥,而於112年5月共計抽驗53件蔬果產品,檢驗結果發現有12件產品不符規定,不合格率為22.6%,其中包含瓦城泰式料理、欣葉台菜與美福食集等品牌全數上榜。