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關鍵字：食品
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用真空吸引器鍛鍊弱雞 中醫師：治標不治本
醫藥衛生 / 中醫養生3556許多男性患有膝腰痠軟無力，合併頭暈、耳鳴、眼花等情形，至中醫診所就醫，沒想到竟是「早洩」所致。楊永榮博士提醒一旦病情拖延，還可能釀成中度「陽痿」，千萬不可大意。 -
新型諾羅病毒肆虐 腹瀉急門診人次創今年新高
醫藥衛生 / 醫院情報3452疾管署疫情監測資料顯示，上周通報21起腹瀉群聚案件，其中15件發生在校園，令人擔憂。此外，近四周（第4至7周）急診腹瀉就診病例百分比為5.7、7.3、6.3、6.5，急診腹瀉就診病例又往上竄升。 -
動物實驗發現 台灣紅藜可防大腸癌前期病變
健康養生 / 消費生活3632該項研究的指導教授，同時也是臺北醫學大學保健營養學系副教授施純光說，「台灣紅藜」可能因含有高量膳食纖維，加上具有酚類化合物等植物活性成分，因此能有效預防大腸癌前期病變，影響其致癌過程；若以國際學術界常用的換算公式推算，其有效劑量約等於60公斤的成人每天攝食22克，就可能有預防大腸癌前期病變的效果。 -
骨鬆用藥停看聽 專業醫師教你如何選擇
醫藥衛生 / 常見疾病4028台北慈濟醫院復健科骨質疏鬆特別門診主治醫師劉東桓表示，目前在台灣第一線治療骨鬆藥物主要有選擇性雌激素受體調控劑（口服）、雙磷酸鹽（口服或靜脈注射劑型）、類保骨素（皮下注射）及鍶化合物（口服）等。在台灣由於國人對於口服骨鬆藥物的服藥順從性不高，因而無法達到降低骨折的風險，隨著皮下及靜脈注射劑型（有每隔3、6個月或12個月注射一次的劑型）逐漸盛行，大幅增加骨鬆患者治療的成效。目前在台灣第二線治療骨鬆藥物為合成副甲狀腺素，為每天皮下注射，約要施打一年半，造價昂貴一個月要一萬多元。 -
食安控管有一套 12步驟確保消費者安全
健康養生 / 消費生活6226食品安全管制系統準則（HACCP）是一種系統性管理，主要可分為兩大部分，包含危害分析（HA）和重要管制點（CCP），前者為評估分析從原料驗收至最終產品出貨流程中可能的危害；後者是依據危害分析所獲得的資料判定，將危害消除或降至可接受的水準，因此屬於源頭預防性的系統性管理。 -
情人浪漫下午茶熱量爆表 把握3招幸福不發福
健康養生 / 消費生活3523國健署社區健康組組長林莉茹指出，下午茶常見的蛋糕、甜點等甜食，大多高熱量、高油脂或高糖，建議挑選搭配新鮮蔬果，且選擇標示熱量、脂肪及糖含量相對較低的下午茶，並共享食用。 -
豆子富含蛋白質及纖維 有飽足感幫助減重
醫美減重 / 體重管理3402丹麥Copenhagen大學的研究人員表示，他們在研究中找來了43位男性，讓他們吃三種富含蛋白質的肉餅，分別是由豆子與碗豆做成的，以及牛肉或豬肉做成的。研究人員發現，吃下豆子與碗豆做成的餅，比起豬肉或牛肉做的餅更有飽足感，而且在下一餐吃飯的時候，能減少12％的熱量攝取。 -
食藥署為奶油正名！ 乳脂肪含量須達80%以上
健康養生 / 健康新知4129此公告規定，奶油及鮮奶油是由乳品衍生的油脂製品，其中乳脂肪須達到80％以上，才能叫奶油。乳脂肪含量10%以上、未達80%者，則稱為鮮奶油／乳脂／食用乳油／鮮乳油。