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關鍵字：食品
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手搖杯標示不含配料 含糖量誤差大消費者恐低估
醫美減重 / 體重管理2504國民健康署《國民飲食指標手冊》建議，每日飲食中添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%，添加糖是指在製造或製備食物時加入的糖或糖漿，不包括自然存在食物內的糖，如牛奶和水果。若以成人每日2000大卡算，添加糖所添加的熱量不得超過200大卡，大約是50公克的糖。 -
感熱紙無處不在 當心雙酚A誘發孩童性早熟
健康養生 / 親子育兒2421衛生福利部食品藥物管理署資料顯示，雙酚A結構類似雌性激素，被視為環境荷爾蒙的1種，常作為聚碳酸酯塑膠材質原料，如果使用不當，塑膠容器刮痕、磨損，即可能釋出雙酚A，隨著食物或飲料進入人體，造成生殖發育功能混亂。 -
吃鳳梨可改善飛蚊症？ 關鍵在鳳梨酵素
健康養生 / 健康新知5060輔英科大附醫眼科醫師洪啟庭指出，388名受測者在連續吃了3個月鳳梨，飛蚊症狀明顯改善，且改善幅度與食用鳳梨量成正比。1天吃3片者，約300公克鳳梨，改善最為明顯。 -
老菸槍無痛血尿2個月 診出泌尿上皮癌急手術
癌症新知 / 癌症百科2699亞洲大學附屬醫院泌尿科主治醫師蕭子玄表示，血尿可分為無痛性血尿和疼痛性血尿，而與尿路腫瘤相關的通常為前者，後者多半由尿路結石或發炎引起，故當出現血尿卻無疼痛的症狀時，就應提高警覺，否則等到伴隨疲倦、貧血、體重減輕、食慾不振等情形時，可能已經進入泌尿上皮癌晚期，恐延誤治療先機。 -
恰特草假冒成茶葉躲查緝 上癮過量恐要人命
健康養生 / 消費生活3434衛生福利部食品藥物管理署表示，「恰特草」（學名Catha edulis），有「東非罌粟」之稱，又名「巧茶」、「阿拉伯茶」，是原產於非洲和阿拉伯半島的開花植物，曬乾後外形像茶葉，讓人誤以為吃了沒關係，但吸食過量仍會中毒致死。由於「恰特草」效果與安非他命類似，長期使用很容易成癮，嚴重危及健康。 -
揮別腋下多汗與狐臭 這樣做不讓體味暗飄香
醫美減重 / 美容整形2646奇美醫學中心皮膚科主任暨醫學美容中心主治醫師賴豐傑博士說明，多汗的原因可分原發性及繼發性2種。其中，原發性占大多數，其原因主要是交感神經反射亢進引起異常排汗，最常發生在腋窩、手心及腳底等汗腺分布多的地方；也可繼發於某些精神神經疾病、代謝性疾病、內分泌紊亂、腫瘤及藥物等，稱為繼發性多汗症。 -
丙烯醯胺易致癌？ 專家：炸物少吃為妙
健康養生 / 消費生活2773常吃含有丙烯醯胺，如黑糖、咖啡豆等相關食品就容易致癌？林口長庚紀念醫院腎臟科醫師顏宗海指出，製造黑糖及烘焙咖啡豆的過程中都會產生丙烯醯胺，不過，每個人1天吃黑糖、喝咖啡的量有限，因此民眾無須擔心。 -
蝶豆花是好物？還是毒物？ 顏宗海這樣分析
健康養生 / 消費生活5989顏宗海說明，對於蝶豆花的風險評估，國外有2種說法。其一，是1978年1名蘇丹學者在論文中將蝶豆花歸類為有毒植物，認為蝶豆花根部及種子均有毒。至於美國食品藥物管理局（FDA）也將蝶豆花列在有毒植物資料庫。