關鍵字:食品
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自拍30秒影片上傳 台大AI「腦中風快篩」5分鐘判讀
醫藥衛生 / 醫院情報4102研究團隊利用專利動態影像分析,凸顯出人眼無法辨視的細微體表脈動,並擷取脈動特徵差異進行量化處理,從中歸納與疾病間關係,利用AI演算模型等技術來看出其中差異。 -
葉黃素別亂吃! 眼科醫師:慎選品牌、吃對時間很重要
健康養生 / 生活保健11792用眼過度產生的眼睛疲勞,讓許多人年紀輕輕就有了老年人般的視力。就有眼科醫師發現,近年來門診中的年輕族群有增加的趨勢,都是因為3C產品的使用率增加,造成民眾罹患高度近視以及眼部病變的現象越來越多。 -
幹細胞醫療應用大未來 超出你的想像多更多
醫藥衛生 / 生醫產業3959830多年來,幹細胞的醫療應用急遽向前推進,科學研究也發現「新生兒幹細胞」的品質與活性都優於其他來源。全球首屈一指的美國杜克醫學院更建立了世界聞名的幹細胞移植中心,針對兒童癌症、血液疾病、免疫缺陷等疾病進行收案治療。有鑒於此,美國已有29州設立臍帶血教育法案,醫師需向準父母說明臍帶血的儲存與應用。 -
消基會強烈反對萊克多巴胺美豬 低劑量使用也存在疑慮
健康養生 / 消費生活12571台灣毒物學會理事長、高雄醫學大學藥學院毒理學博碩士學位學程李志恒教授指出,用毒理學探討,藥品與食品安全的基本假設不同,藥品被假設是不安全的,故需確認其安全有效後始可上市;食物則相反,除了食品添加物或汙染物需要訂定相關檢測標準外,基本上被假定為安全。萊劑不是藥品,也不是食品中的添加物或汙染物,角色定位不明,在風險評估與管理上顯得突兀。所以美豬(牛)事件的根本問題就是缺少萊劑的完整風險評估。 -
失智症及早介入穩住病況延緩惡化 預防從40歲就要開始
健康養生 / 老年照護11219台中榮總神經醫學中心癲癇科、失智暨帕金森症醫療中心科主任李威儒醫師表示,記憶力隨著年紀下滑是相當常見的情況,但失智症患者下降得非常快速,像是有病患忘記自己買過菜,出現重複購買、冰箱裡塞買同樣食品的情形,或是找不到東西,就懷疑一定是別人拿走。其他的變化像是原本可以輕鬆完成的事情,突然不知道該怎麼處理,像上述個案搭公車坐過站卻不知道怎麼回家就屬於此情況。 -
抗凝血藥物與深色蔬菜互斥? 專家:完全不吃顧此失彼
醫藥衛生 / 藥品安全5457北市聯醫忠孝院區藥師柯彥志,於食藥署藥物食品安全周報中提到,傳統Warfarin口服抗凝血藥物,易與其他藥物或食物產生交互作用,尤其是維生素K含量較高的食物,例如菠菜與花椰菜等,造成許多使用限制,服用此藥也需抽血監測、評估患者的凝血功能,確保療效及安全性。 -
營養不均衡恐致身體免疫力低下 更難擺脫鼻過敏糾纏
醫藥衛生 / 常見疾病2393李宏信表示,鼻過敏通常以過敏性鼻炎較為常見,主因是身體對某些過敏原較敏感,引起鼻腔黏膜發炎腫脹,台灣常見的過敏原是塵蟎、灰塵等,但像是溫度或溼度變化過大、二手煙、空氣汙染等,也會讓鼻過敏更容易發作。事實上,體內營養素不足確實會使得抵抗力下降,患者因而對過敏原更加敏感,導致鼻過敏怎麼治都治不好,感到無奈與失望。 -
盤點新手爸媽煩惱4大問題 國健署有請專家來解答
兩性關係 / 嬰兒母親2594國健署在109年8月8日至109年8月15日針對全台各地的準爸媽們以網路方式蒐集在孕前準備、懷孕照護、產後照護及孕產婦心理健康等4大主題的問卷調查。