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關鍵字：食品
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吃香蕉後喝水會拉肚子？ 營養師：黃皮、綠皮結局不同
健康養生 / 營養美食4322食藥署指出，食品成分資料庫顯示，香蕉的膳食纖維量及果糖含量與其他常見水果差不多，不會因為食用香蕉後喝水導致腹瀉、脫水。此外，香蕉富含鉀離子、水分少、熱量密度相對高，且富含的水溶性纖維，能促進水分吸收，讓糞便成型。 -
北市衛生局抽檢生鮮蔬果 日本金桔農藥殘留超標22倍！
健康養生 / 消費生活2349根據台北市衛生局資料，台北市中正區開封街的梅林水果行，販售日本金桔檢出殺菌劑Tebuconazole得克利殘留0.22ppm，標準必須在0.01ppm以下，衛生單位已通知產品下架，供貨公司將按照食管法查處。 -
國產鳳梨買起來！ 鳳梨富含纖維幫助消化怎麼吃看這裡
健康養生 / 營養美食2492衛生福利部食品營養成分資料庫顯示，每100公克的新鮮鳳梨熱量為57大卡，膳食纖維1.4公克、維生素C為12毫克、鉀122毫克、鈣9毫克、鎂14毫克，可說是營養素多元的水果。 -
太空人維他命該不該買？ 專家提醒這5個族群不建議吃
醫藥衛生 / 保健專欄2739台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅表示，太空人因為環境關係而無法吃到原形食物，僅能以加工處理過的食物為主，一般人並非身處在太空人的環境，可以吃到新鮮食物，為何要吃所謂的「太空人維他命」？更不宜將抗氧化劑當成營養保健品。 -
香蕉「高鉀低鈉」重訓迷最愛 營養師：食用要謹「腎」
健康養生 / 生活保健5462台安醫院營養師劉怡里表示，在台灣食品營養成分資料庫中，香蕉為鉀含量最高的水果，且含有豐富膳食纖維、抗性澱粉、維生素B、維生素C、鎂等礦物質。 -
常見豆類家族分3大類 想攝取蛋白質無負擔該怎麼選？
健康養生 / 生活保健2539對於健身的人來說，想要練出完美線條，就得多攝取「蛋白質」來作為重要的肌肉合成來源。不過，市面上的豆類千百種，有時名稱裡有含「豆」字，卻又不是真正的豆類，如果沒有搞清楚成份，通通都吃下肚的話，恐怕會適得其反，最怕的還會越吃越胖！ -
抽脂最怕鬆皮！ 挽救皮膚鬆弛「超能電漿」迎刃而解
醫美減重 / 美容整形6063以往針對肥胖可藉由抽脂手術移除多餘脂肪，術後穿束身衣至少1至3個月的時間，若皮膚回彈效果不佳，可嘗試電波或音波拉皮幫助緊實，針對大量減重後的患者皮膚彈性過鬆，就需要做腹部成形術或大腿上臂拉提術，雖手術效果顯著，但會遺留很大的傷口和疤痕，令許多人卻步。傑尼斯時尚醫美整形外科診所院長潘俊豪表示，去年新引進國內、針對促進皮膚緊實為目的研發的超能電漿，屬於小傷口微創縮皮手術，國外已有使用4至5年的相關論文報導，並無明顯併發症。 -
手上有卡迪那快放下！ 北市府檢出致癌高風險物質超標
健康養生 / 消費生活2812北市府衛生局表示，本次抽驗20件產品，包含4件即食薯條、4件馬鈴薯餅乾（洋芋片）、4件烘焙咖啡或即溶咖啡、2件油條及2件黑糖，其中1件馬鈴薯餅乾「卡迪那全天然洋芋天婦羅口味」檢出丙烯醯胺超出標準。