關鍵字:食品衛生
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清明節食品抽驗 多項豆干產品含過氧化氫違規勒令下架
健康養生 / 消費生活2142食藥署表示,違規的產品有1項黃豆乾驗出過氧化氫,而它在食品中是不得檢出。另外彰化的天華素料行生產之春豐大印干同樣驗出過氧化氫。 -
驚蟄過敏性結膜炎盛行 中醫調體質遠離過敏原趨吉避凶
醫藥衛生 / 中醫養生2021中醫師涂育維表示,驚蟄節氣是過敏性結膜炎的旺季,民眾常常莫名鼻子癢、眼睛腫,嚴重者還會有流淚、畏光、灼熱、異物感等症狀。而中醫在治療上,會以祛風清熱除濕來緩解症狀,加上調理腸胃免疫功能,來根治改善患者的過敏體質。 -
把關食安!食藥署驗重金屬 1巴西蘑菇複查不合格挨罰
健康養生 / 消費生活2133為保障國人飲食安全,食藥署與地方政府衛生局持續監測國內市售食品中重金屬含量,並參酌歷年監測結果、國內食品相關法規修正、環境監測結果及國人飲食習慣等,滾動式調整年度監測食品類別及檢驗項目。 -
諾羅病毒疫情升!近1週腹瀉病患多達14萬 8大症狀曝
健康養生 / 最新消息2168諾羅病毒感染病例增加,全國近4週,共接獲64起腹瀉群聚通報,單週腹瀉就診人數多達14萬人!疾管署表示,近期國內腹瀉就診人次及群聚通報案件數均高於去(2022)年同期,群聚事件檢出病原以諾羅病毒為主。疾管署提醒,諾羅病毒傳染力強,且容易引發群聚感染。 -
左旋維他命C膠囊殼 檢出環氧乙烷一級致癌物下架回收
健康養生 / 最新消息2448台北市政府衛生局接獲屏東縣政府衛生局執行衛生福利部食品藥物管理署專案,查會昌實業股份有限公司自中國大陸購入膠囊殼「HPMC capsule」,經檢驗出含有環氧乙烷(以下簡稱ETO)571.466 mg/kg(標準:不得檢出),且部分膠囊殼已被使用於製作「左旋維他命C膠囊(有效日期:2024年7月21日)」交付「精緻生活企業有限公司」進行販售,依《食品及其相關產品回收銷毀處理辦法》,台北市衛生局已命業者回收產品,並針對後端消費者提出補償方案。 -
2年來首例霍亂本土病例 40多歲女疑吃生蝦連續拉5天
健康養生 / 最新消息2127疾病管制署今(3)日公布我國今(2022)年首例本土霍亂確定病例,為40多歲本國籍女性,於10月18日開始腹瀉,10月22日因持續頭暈、噁心、嘔吐、解水樣便及上腹部疼痛就醫並收治住院,因糞便培養出疑似菌株,於10月28日通報,並於11月2日檢驗確認感染產毒性霍亂弧菌(血清型O1-Ogawa),經治療後症狀改善,目前已出院。 -
今年首例!美進口牛舌檢出寄生蟲 2226公斤退運銷毀
健康養生 / 消費生活2244食藥署在30日公布的邊境查驗不合格食品名單中,發現有1批來自美國的「TYSON冷凍牛舌」檢出「住肉孢子蟲」,多達2226.8公斤需退運或銷毀。 -
端午吃粽不吃重!避開高熱量地雷 專家教你吃粽這樣挑
健康養生 / 營養美食2239這週末就是端午連假,相信不少人冰箱已經被粽子淹沒了。先別討論南部粽與北部粽差異,台北市衛生局提醒,市售粽子大多糯米製成,纖維質含量少,且使用高鈉或高糖食材,1顆粽子熱量更可能高達500至600卡。體重60公斤者吃1顆,需要健走達2.5小時(約15公里)。