關鍵字:食品衛生管理法
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日本福島食品解禁 政院:3原則3配套把關食安1次看!
健康養生 / 消費生活3198在日本311大地震歷經10多年後,日本福島食品將開放進口,預計在2月底發表公告。行政院在今(8)日上午舉行記者會,宣布開放日本福島5縣市的食品進入台灣,並且強調將依照3原則、3配套進行把關,保障國人食的安全。 -
想要孩子高人一等 消基會:別信廣告不實商品
健康養生 / 消費生活2620「不要孩子輸在起跑點上」是許多父母對孩子成長的期待,因此,長高的偏方和廣告就格外受到父母的關注。中華民國消費者文教基金會於4月底接到消費者諮詢,表示看到來自日本超流行的長高法,宣稱「孩子真的長高了!成為高個子一員,連專家都推薦,讓孩子在1年內就長高12公分的方法。」 -
食安再爆地溝油 大廠味全又上榜
健康養生 / 健康新知2370無黨籍台北市長候選人李宏信醫師,號召近百位台北市民前往味全總公司,抗議味全公司繼去年11月爆發使用大統混和油後,再度使用黑心「地溝油」,危害全體國民的健康。李宏信醫師要求味全公司簽署道歉暨承諾書,除再度公開道歉,更要味全公司對食品安全做出承諾:一、承諾所有食品原料送驗,並公布檢驗報告;二、承諾全部食品商品檢驗合格後才能繼續上架販售;三、承諾不再使用黑心原料,如有再犯,無條件關廠下市。味全由總公司公關協理王忠芳代表接下道歉暨承諾書。 -
元宵湯圓藏危機 仔細選購無負擔
健康養生 / 營養美食1910連日氣候嚴寒,熱騰騰的元宵湯圓成為民眾最愛的應景食品,但小小的湯圓,熱量卻不少。台北市衛生局食品藥物管理處處長邱秀儀表示,四顆包餡的甜湯圓,熱量大約就有四分之三碗白飯,油脂量高達三分之二湯匙,再加上甜湯約1湯匙的砂糖,一碗湯圓就可能吃下約360大卡。
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不鏽鋼餐盒超「錳」 刮刷後恐溶出有害物質
健康養生 / 營養美食2469台北市衛生局食品藥物管理處處長邱秀儀表示,這次共採樣20件不銹鋼餐盒,在鉛、銻含量部分全數均符合「食品器具容器包裝衛生標準」規定(鉛10%以下、銻5%以下),但有5件錳含量介於10.60%至13.38%之間,已超出一般不鏽鋼材質產品錳的最高含量10%。 -
中秋食品抽驗 鹹蛋黃、豆干不合格
健康養生 / 營養美食1887食藥署區管中心主任潘志寬表示,這次抽驗項目為月餅、月餅內餡、烤肉食材(香腸、火腿、肉串等)、烤肉醬、魚漿製品(魚丸、脆丸等)、休閒食品(瓜子、開心果等)、免洗餐具等進行抽查。檢驗將重點放在大腸桿菌、大腸桿菌群、防腐劑(己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸、丙酸、對羥苯甲酸)、色素、甜味劑、漂白劑、動物用藥殘留及殺菌劑。
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驚爆毒餐盒! 甲苯污染傷肝腎
健康養生 / 健康新知2244國內第4大紙餐具供應商台中皇冠特殊印刷公司,年產逾3億6000萬個紙餐盒紙杯,長期供應鼎泰豐、呷尚宝、蕃茄村漢堡、台灣雞腿王等知名連鎖餐飲使用。經日報揭露,要求員工使用有毒溶劑甲苯,擦拭餐盒表面在印製過程殘留的油墨,報導引起各界震驚。 -
有機產品標示不明 選購難安心
健康養生 / 營養美食2331董氏基金會是在今年2至3月間,調查棉花田、活水源、無毒的家、里仁、聖德科斯、綠色小鎮等知名連鎖有機或生機通路。結果發現,無毒的家所出售「榖麥果仁麵茶」,包裝上的製造商訊息遭人用粗黑筆畫掉,營養標示格式不符衛生署規定。