關鍵字:食品藥物管理
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夏季急性腸胃炎高峰 微生物汙染是禍首
健康養生 / 生活保健2813根據衛生福利部食品藥物管理署統計,近2年的食品中毒案件病因發現由細菌所引起的食品中毒案件數中,仙人掌桿菌、金黃色葡萄球菌、腸炎弧菌、沙門氏桿菌位居前4名。一般微生物生長最適當的pH值介於6.5至8.5,因此食品加工時,常透過酸化讓pH值降至4.6以下,避免微生物生長;而乾燥脫水,降低食品水活性,也能延長保存期限。 -
睡眠呼吸中止有3種 選對正壓呼吸器輔助可改善
醫藥衛生 / 常見疾病3168睡眠呼吸中止是指在睡眠中出現間歇性停止呼吸的狀況,使空氣無法進入肺部,造成血中氧氣降低,而在睡眠中驚醒,嚴重影響睡眠品質。睡眠呼吸中止主要可區分為阻塞性睡眠呼吸中止、中樞神經性睡眠呼吸中止及混合性睡眠呼吸中止3個類型。 -
骨頭缺損如何補? 常見5種補骨醫材停看聽
醫藥衛生 / 醫藥話題5427國內骨科權威、嘉義長庚醫院榮譽院長許文蔚指出,補骨醫材使用範圍廣泛,例如,切除腫瘤後所造成骨骼缺損、重複置換人工關節所引起骨缺損等情況。此外,再處理骨刺、神經壓迫時,必須採用減壓手術,術後打人工骨釘,如果自身骨頭不足,也需要補骨醫材。 -
發生藥物過敏該怎麼辦? 食藥署:掌握3原則
醫藥衛生 / 藥品安全5053藥物過敏是在使用藥物後,引發身體出現過敏的症狀,任何人或藥物都有可能產生藥物過敏,而且是難以預期的,又因藥物種類或免疫反應機轉不同,部分過敏反應會在使用後立即至數日內出現,但也有部分過敏反應可能延遲至2至3個月才出現。 -
再生醫療製劑管理修法 藥師抗議藥品商品化
醫藥衛生 / 藥品安全2822日前立法院社會福利及衛生環境委員會針對「再生醫療製劑管理條例」草案進行逐條審查,民進黨籍立委邱泰源認為,應以「製品」取代「製劑」,且將法令位階拉高,當時,衛生福利部食品藥物管理署署長吳秀梅認為不妥,表示一旦改成製品,再生醫療製品的主管機關就變成經濟部。 -
手搖杯標示不含配料 含糖量誤差大消費者恐低估
醫美減重 / 體重管理2503國民健康署《國民飲食指標手冊》建議,每日飲食中添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%,添加糖是指在製造或製備食物時加入的糖或糖漿,不包括自然存在食物內的糖,如牛奶和水果。若以成人每日2000大卡算,添加糖所添加的熱量不得超過200大卡,大約是50公克的糖。 -
感熱紙無處不在 當心雙酚A誘發孩童性早熟
健康養生 / 親子育兒2416衛生福利部食品藥物管理署資料顯示,雙酚A結構類似雌性激素,被視為環境荷爾蒙的1種,常作為聚碳酸酯塑膠材質原料,如果使用不當,塑膠容器刮痕、磨損,即可能釋出雙酚A,隨著食物或飲料進入人體,造成生殖發育功能混亂。 -
恰特草假冒成茶葉躲查緝 上癮過量恐要人命
健康養生 / 消費生活3430衛生福利部食品藥物管理署表示,「恰特草」(學名Catha edulis),有「東非罌粟」之稱,又名「巧茶」、「阿拉伯茶」,是原產於非洲和阿拉伯半島的開花植物,曬乾後外形像茶葉,讓人誤以為吃了沒關係,但吸食過量仍會中毒致死。由於「恰特草」效果與安非他命類似,長期使用很容易成癮,嚴重危及健康。