焦點新聞
關鍵字：食品安全衛生管理法
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想要孩子高人一等 消基會：別信廣告不實商品
健康養生 / 消費生活2632「不要孩子輸在起跑點上」是許多父母對孩子成長的期待，因此，長高的偏方和廣告就格外受到父母的關注。中華民國消費者文教基金會於4月底接到消費者諮詢，表示看到來自日本超流行的長高法，宣稱「孩子真的長高了！成為高個子一員，連專家都推薦，讓孩子在1年內就長高12公分的方法。」 -
即日起禁用不完全氫化油 杜絕人工反式脂肪
健康養生 / 消費生活3488許多食品業者在製造糕點、餅乾等加工食品時，常使用「不完全氫化」的植物油，雖然可以讓口味變得更好，且增加保存期限，但食品中也因而含有人工反式脂肪，容易引起心血管疾病。為此，食品藥物管理署食品組組長潘志寬表示，從即日起，禁用「不完全氫化油」，違者將依《食品安全衛生管理法》處置，最重罰300萬元。 -
黑心廠商賣發霉蛋 消基會：比照包裝食品標示
健康養生 / 消費生活1568每天出貨30萬顆雞蛋、全台第二大蛋商萇記泰安、泰頂山公司，在去（106）年12月29日遭該公司離職員工檢舉，其7年前開始回收即、逾期蛋品混入新鮮蛋品中出售，破損蛋品則製成液蛋販售，當下桃園衛生單位於萇記桃園廠查獲531公斤黑心液蛋，並全數封存，估計7年大賺1,700萬元的黑心錢，今（107年1月26日，桃園地檢署再度發現，廠商將變質蛋品重製後，供消費者食用。 -
無毒洗碗精真的天然？ 食藥署強調：誇大不實廣告勿信
健康養生 / 消費生活3832洗碗精屬「食品用洗潔劑」的一種，市售食品用洗潔劑應符合食品安全衛生管理法第27條及第28條之規定，其標示、宣傳或廣告，不得有不實、誇張或易產生誤解之情形發生；食藥署為加強食品用洗潔劑標示管理，已於2017年5月18日公告「食品用洗潔劑標示原則」，例如：洗碗精不是供人食用的食品，所以不可以宣稱食品級。 -
NG益生菌別吃下肚 糞腸、屎腸球菌將禁用
健康養生 / 生活保健3344為使腸球菌之管理與國際接軌，更為保障民眾健康之考量，食藥署擬定預告草案，將自明年7月1日起 （以製造日期為準），限制「糞腸球菌 （Enterococcus faecalis）」及「屎腸球菌 （Enterococcus faecium）」不得再供為食品原料使用。 -
超商微波食品鈉好多 逾半超過每餐建議攝取量
健康養生 / 生活保健4106依據國民健康署發行之國民飲食指標手冊，國人每日鈉攝取量應該限制在2400毫克以下，即一餐應低於800毫克。消基會於4大連鎖超商隨機選購20種微波類便當，檢視其鈉含量是否過高。 -
包裝醬油標示新規定 依製程分四大類
健康養生 / 消費生活4882該草案規定，醬油產品應依其製程，於外包裝明顯處標示「釀造」、「速成」、「水解」、「混合或調合」等字樣，總共分為四大類，業者如未依規定完整標示或有標示不實，將依食品安全衛生管理法規定，限期回收改正，並得處以3萬元至300萬元或4萬元至400萬元罰鍰。 -
綠薯條別吃下肚 以防「龍葵鹼」中毒
健康養生 / 生活保健4127林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海說，馬鈴薯在戶外久放，經日光照射，就會產生預防蟲害的天然機轉，表皮變綠、冒出綠芽，產生「龍葵鹼」這種神經毒素，如果誤食，大都從腸胃排出體外，一般來說，會在8到12小時後出現中毒症狀。