關鍵字:食品安全衛生管理法
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北市衛生局抽驗蔬果 驗出九層塔、金柑農藥超標逾3倍
健康養生 / 消費生活2177台北市衛生局進行生鮮蔬果的抽驗,檢驗其農藥殘留,至4月共抽驗53件蔬果產品(國產43件/進口10件),檢驗結果發現有2件不符規定。 -
韓國泡麵「火雞麵」驗出農藥! 1.4公噸食藥署全退貨
健康養生 / 消費生活2751食藥署於24日公布之邊境檢驗不合格名單中,韓國泡麵「三養火辣雞肉風味鐵板炒麵(咖哩風味)」驗出農藥超標 -
重組肉、注脂肉知多少? 你吃的雪花牛恐為「注脂肉」
健康養生 / 生活保健3264雪花牛、梅花豬、豬五花、雞腿肉、紐澳梅花牛、沙朗牛,在牛排館及火鍋吃到飽的餐廳中,肉品種類眾多,但專家提醒,許多肉片屬於「注脂肉」及「重組肉」等加工食品,易有微生物汙染風險,必須煮熟再吃。 -
日系大創木筷驗出2著色劑不符規定 240組退運或銷毀
健康養生 / 消費生活2688食藥署在17日公布多項邊境檢查結果,發現有多達17項產品違規,其中日系百貨大創販售的木筷,驗出不符規定的著色劑,240組筷子,全數退運或銷毀。
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新北市抽驗91件清明節食品 發糕驗出防腐劑殘留罰3萬
健康養生 / 營養美食22954月2日到5日為清明節連假,大家或許已準備好祭祖用的食品。不過新北衛生局抽驗91項食材,發現有「發糕」與「有機甘藍」不合格。
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食品可添加防腐劑嗎? 食藥署規定的合法添加物有這些
健康養生 / 消費生活3421依據衛生福利部公告之「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,目前核准使用作為防腐劑之食品添加物共有24種,均有其使用範圍及限量標準。食品中常見的防腐劑有下列5大類。 -
北市抽驗年節食品竹笙違規最多 加賀屋、上海鄉村上榜
健康養生 / 消費生活2807竹笙是許多年菜的重要食材,不過,台北市政府衛生局最新年節食品抽驗卻發現,竹笙違規比率相當高,抽查15件竟有8件殘留農藥,日勝生加賀屋、上海鄉村均名列其中。 -
食藥署稽查健康食品 知名生技業者「台鹽」違規罰3萬
健康養生 / 最新消息2924護眼、顧肝、清血、降脂肪,服用保健食品已成為許多民眾每天必做的生活儀式,認為「有吃有保佑」。不過,食藥署公布最新稽查結果,發現4件產品標示不符規定,2家業者不符健康食品工廠良好作業規,其中包括知名生技業者「台鹽」。